
Anna Vilarrasa
За автора
Завършва FPII по диететика и човешко хранене към училище Roger de Llúria в Барселона (2012 г.). След като завършва официалното си обучение, Анна Вилараса специализира вегански диети, детско хранене и фитотерапия.
Има диплома за следдипломна квалификация по комуникация с храните, присъдена от Отворения университет на Каталуния, напреднал университетски курс по храни и хранене на деца на Института за непрекъснато обучение IL3 - Университет на Барселона и курс по специализация по вегетарианско клинично хранене към Института по наука по хранене и здраве.
Понастоящем работи като регент за Herbolari Bo de Bo, дейност, която съчетава с консултации с диетични съвети (както лични, така и онлайн) и създаване на персонализирани индивидуални и групови менюта.
Тя също е автор на статии за хранене, диети, начин на живот и билкова медицина. Чрез своя уебсайт насърчава здравословния начин на живот и по-голямата осведоменост по отношение на хранителните навици.