Причини, поради които трябва да пиете вода с краставици и лимон
Въпросната вода с краставици и лимон е една от онези естествени и здравословни освежителни напитки, които можем да приготвим и да опитаме у дома, когато пожелаем. През лятото е особено освежаваща и вкусна. Можем обаче да й се насладим и през останалата част от годината след тренировка във фитнес залата, например.
Едно от големите предимства на тази напитка е, че хидратира и освежава моментално. Съставките й (лимонов сок и краставица) се комбинират много добре. Следователно резултатът е много приятен за небцето и обикновено не е необходимо да добавяме нищо друго. Въпреки това, в някои случаи хората решават да добавят нотка на прясна мента, както и малко мед и джинджифил.
Опитахте ли я вече? В случай, че не сте опитвали вода с краставици и лимон, ето няколко страхотни причини да го направите!
Предимствата на тази вода с краставици и лимон в сравнение с комерсиализираните ароматизирани води
През последните години ароматизираните води, запарките и като цяло домашно приготвените безалкохолни напитки станаха много популярни. Поради тази причина в магазините могат да се намерят много видове вода с аромат на лимон, портокал, смесени плодове, зеленчуци и др.
Тези опции обаче не са най-подходящите за ежедневието, тъй като съдържат добавени захари и други вещества, които не са от полза за нашето здраве.
Ето няколко причини, поради които трябва да ги избягваме:
- Ароматизираната вода в супермаркета често съдържа сукралоза (изкуствен подсладител, обикновено известен като Splenda).
- Друг често срещан елемент в тези бутилирани води е ацесулфам калий, друг вид изкуствен подсладител.
- Освен това често се добавят оцветители, което прави тези напитки привлекателни, но не съвсем здравословни.
Всъщност преглед, публикуван в Nutrition Reviews, посочва, че наличните доказателства за употребата на изкуствени подсладители са противоречиви. Докато някои проучвания твърдят, че те не генерират големи промени в нашия метаболизъм на глюкозата, други потвърждават, че имат вредни ефекти. В този смисъл е най-добре да намалите консумацията им.
Така че, защо да не си приготвим хубав сок сами? С няколко краставици, сока от лимон и един литър вода вече имаме перфектната основа за здравословно освежаване у дома!
Ето няколко страхотни причини да започнете да пиете вода с лимон и краставица.
1. Тази вода с краставици и лимон хидратира, освежава и съдържа антиоксиданти
Водата е жизненоважна за всичко. Без нея тялото не би могло да изпълнява много от функциите си правилно. Ето защо е необходимо да се консумира ежедневно в достатъчно количество. Най-малко 8 чаши на ден е настоящата препоръка.
Добър начин да увеличите консумацията на вода – в случай че не обичате много вода – е чрез естествени безалкохолни напитки, като вода с краставици и лимон. Този вид напитка е богата на вода и не само помага за хидратирането на тялото, но и освежава и утолява жаждата.
Краставицата съдържа множество полизахариди, които имат антиоксидантна активност, според проучване, публикувано в International Journal of Biological Macromolecules. Тази активност помага за намаляване на концентрацията в тялото на съединения, известни като свободни радикали, което намалява увреждането на клетките.
Прочетете и: 8 ползи от водата, които вероятно не сте знаели
2. Може да помогне за смекчаване на чувството на глад
Друга полза от консумацията на вода с краставица и лимон е, че може да помогне за успокояване на глада в моменти, когато изпитваме безпокойство от хранене и ни се иска да хапнем нещо. Това от своя страна ни помага да избягваме всичко, което е просто вредно за тялото и което може да ни накара да наддаваме лесно.
Има хора, които не само консумират това естествено освежаване в моменти на емоционален глад, но и пият чаша преди основното си хранене, за да избегнат преяждане (нещо, което е много често срещано при хора, които тепърва започват да отслабват и приемат навици на здравословен начин на живот).
Така водата с краставици и лимон може да помогне на хората да отслабнат. Освен това намалява нуждата от сода или други сладки напитки, което може да помогне за ускоряване на процеса на отслабване.
Не пропускайте и: Колко калории са ни необходими? Трябва ли да ги броим?
3. Тази вода с краставици и лимон може да ви помогне да се грижите за здравето на кожата си
Нещо толкова важно като поддържането на добрата хидратация на дневна база е много полезно за здравето на кожата. Ето защо, ако искаме да запазим кожата си красива, здрава и свежа, трябва да избягваме консумацията на промишлени напитки и вместо това да изберем опции като вода с краставици и лимон.
Ето някои от ползите от тази напитка за вашата кожа:
- Краставиците са добри съюзници на кожата, защото съдържат високо съдържание на вода и определено количество витамини и минерали.
- Лимонът е не само плод, богат на витамин С, но и на антиоксиданти, друг от най-големите съюзници на кожата.
- Освен това комбинацията от сок от лимон и краставица се счита за детоксикираща, така че често се използва в различни рецепти за грижа за кожата. Всъщност проучване, публикувано в списание Phytotherapy, посочва, че краставицата може да помогне за премахване на джобове от натрупани отпадъци в тялото, както и на химически токсини.
4. Водата с краставици и лимон може да помогне в борбата със задържането на течности
Водата с краставици и лимон не само помага на тялото да се хидратира, но и да се бори със задържането на течности, което от своя страна помага за регулиране на кръвното налягане (нещо, което много хора с хипертония могат да оценят).
За да засилят този ефект, някои хора добавят малко джинджифил към напитката, което също придава пикантно и ароматно докосване. Въпреки това, трябва да се внимава с този корен, тъй като в много случаи е противопоказан.
Препоръчваме ви и: Пет симптоми на задържането на течности в организма
Как да си приготвим вода от краставици и лимон у дома
Приготвянето на тази освежаваща напитка е много просто и ще ви трябват само един и половина литра питейна вода (около половин галон), една средна краставица и два лимона. Ако желаете, можете да добавите и 10 листа мента, една чаена лъжичка мед и половин чаена лъжичка смлян джинджифил, за да подобрите вкуса.
- Първо трябва да измиете и нарежете краставицата и лимоните на много тънки филийки.
- След това всичко, което трябва да направите, е да добавите всички съставки към водата и да оставите сместа да се охлади за поне 8 часа. Някои хора добавят и други съставки към сместа в допълнение към споменатите. Това обаче ще зависи от вкуса и нуждите ви.
Сега, след като знаете някои от ползите от консумацията на вода с краставици и лимон, както и как да я приготвите, ще я опитате ли? Знаете ли вече коя рецепта може да ви хареса най-много?
Ако все още не сте сигурни, не се притеснявайте. Винаги можете да започнете с класическата рецепта: лимонов сок, краставица и прясна вода са всичко, от което се нуждаете!
Всички цитирани източници бяха добре прегледани от нашия екип, за да се гарантира тяхната качествена, надеждна, актуална и валидна информация. Библиографията на тази статия бе считана за надеждна и отговаряща на академичните или научни изисквания.
- González-Molina, E., Domínguez-Perles, R., Moreno, D. A., & García-Viguera, C. (2010). Natural bioactive compounds of Citrus limon for food and health. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis. https://doi.org/10.1016/j.jpba.2009.07.027
- Jalkute Shri Shivaji Mahavidyalaya, C. B., Ghosh, J., Author, C., Ghosh, J. S., Dhanavade, M. J., Jalkute, C. B., & Sonawane, K. D. (2011). Study Antimicrobial Activity of Lemon (Citrus lemon L.) Peel Extract. British Journal of Pharmacology and Toxicology.
- Plader, W., Burza, W., & Malepszy, S. (2007). Cucumber. In Biotechnology in Agriculture and Forestry. https://doi.org/10.1007/978-3-540-36752-9_10
- Mukherjee, P. K., Nema, N. K., Maity, N., & Sarkar, B. K. (2013). Phytochemical and therapeutic potential of cucumber. Fitoterapia. https://doi.org/10.1016/j.fitote.2012.10.003
- Popkin, B. M., D’Anci, K. E., & Rosenberg, I. H. (2010). Water, hydration, and health. Nutrition Reviews. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2010.00304.x
- Lee YJ, Lee M, Wi YM, Cho S, Kim SR. Potassium intake, skeletal muscle mass, and effect modification by sex: data from the 2008-2011 KNHANES. Nutr J. 2020 Aug 29;19(1):93.
