4 протеинови смутита за закуска
Две са причините, поради които е желателно да включите протеиновите смутита за закуска сред ежедневните си навици. От една страна, този тип смутита могат да контролират апетита, а от друга, те зареждат с оптимална доза енергия, необходима за стартиране на деня.
Знаете ли, че когато пропуснете закуската, всъщност провокирате по-бързо качване на килограми?
Вярно е. Метоболизмът се забавя и докато дойде време за обяд, започвате да изпитвате силен глад. Като резултат препълвате чинията с храна и приемате повече калории от желателното. Вместо да следвате този добре познат сценарий, съветваме да започвате деня със закуска, богата на протеини. Попитайте специалисти по хранене – те ще потвърдят, че това е прекрасна идея.
В днешната статия ще представим 4 вкусни протеинови смутита за закуска, които ще бъдат ваши съюзници, когато искате да контролирате теглото си. Те зареждат тялото с ценни нутриенти, които е важно да бъдат осигурени на организма през първите часове на деня.
Заинтригувахме ви, нали? Ето ги и рецептите за 4 протеинови смутита, които да си приготвите за закуска:
1. Смути със спирулина
Това смути е отличен начин да заредите тялото с енергия посредством оптимална доза протеини. Ако в последно време сте изложени на много стрес, имунната ви система е отслабена. Добавете малко спирулина към сутрешните протеинови смутита 2 пъти седмично.
Едно такова смути зарежда тялото с:
Съставки:
- 1 чаена лъжичка спирулина на прах (5 гр.)
- 1 чаша овесено мляко (200 мл.)
- 1 чаена лъжица смлени лешници (5 гр.)
- 1/2 зелена ябълка
Начин на приготовление:
- Приготвянето на това смути е лесно. Първо трябва да подготвите овесеното мляко. Онова, което се продава по магазините, обикновено е обогатено с витамини, което го прави още по-подходящо за консумация.
- Добавете всички съставки в блендер.
- Разбъркайте добре, докато се получи хомогенна смес. Комбинирайте протеиновото смути с едно яйце, което консумирайте отделно. Тази закуска е апетитна!
2. Смути с банан, ягоди и ядки
Това смути е най-популярното в нашия списък. Хубавото е, че също е лесно за приготвяне. То съдържа много витамини, антиоксиданти и минерали, които са жизненоважни за блестящ старт на деня и справяне с умората.
Забележете, че препоръчваме да консумирате тези смутита сутрин, когато храносмилането е най-активно. Те ефикасно се справят с преборването на умората, тъй като зареждат тялото с много енергия.
Съставки:
- 1 зрял банан
- 1 чаша нискомаслено мляко или мляко на растителна основа (200 мл.)
- 5 ягоди
- 5 ядки
- 1 супена лъжица пчелен мед (25 гр.)
Начин на приготовление:
- Почистете добре ягодите. Нарежете ги на две. След това сложете всички съставки в блендер.
- Разбъркайте добре, докато получите хомогенна смес.
- Това богато на протеини смути притежава прекрасен вкус. Консумирайте го свежо в комбинация с филия ръжен хляб и малко зехтин. Ще се уверите колко добре ще се чувствате след такава закуска.
3. Протеиново смути с кафе за закуска
Ако сте от онези хора, които не могат да стартират деня без чаша кафе, ето една прекрасна възможност да се насладите на капучино, което съдържа много витамини, минерали и протеини. Подгответе се да срещнете новата си любов!
Съставки:
- 1 чаша кафе, охладено (100 мл.)
- 1 чаша мляко на растителна основа, за предпочитане лешници или орехи (100 мл.)
- 1/2 чаена лъжица шоколадов протеин на прах (2 гр.)
- 1/2 чаена лъжица канела на прах (3 гр.)
- 2 кубчета лед
- Подсладител (на вкус)
Начин на приготовление:
- Като начало трябва да се снабдите с шоколадов протеин на прах. Може да го откриете в аптеките или магазините за здравословно хранене. Шоколадовият протеин на прах съдържа много енергия в съвсем малка доза. Категорично всеки един член на семейството ще бъде зарадван от вкуса му.
- В тази рецепта ще приготвите капучино, което има превъзходен вкус. Щом сте готови с кафето, оставете го да се охлади. След това го налейте в блендера. Добавете още млякото и 2 гр. протеин на прах.
- Идва ред на канелата, леда и подсладителя. Блендирайте, докато получите хомогенна смес.
- Тази напитка е освежаваща и ще прочисти ума, гарантирайки прекрасен ден.
Прочетете и: Кога е най-подходящото време за първата чаша кафе
4. Богато на протеини смути с боровинки
Това е едно от най-здравословните протеинови смутита, които може да предпочетете. Може да го приготвяте винаги, стига да имате на разположение пресни боровинки. За разнообразие може да ги замените с ягоди.
Това смути съдържа антиоксиданти, протеини и минерали, които ще заредят тялото с енергия и ще го подготвят за дългия и изтощителен работен ден. Опитайте го още днес!
Съставки:
- 3 супени лъжици ягодов желатин (20 гр.)
- 150 мл. бадемово мляко
- 20 гр. боровинки
- 1 киви
- Пчелен мед (по избор)
Начин на приготовление:
- За да приготвите това протеиново смути за закуска, трябва да имате у дома ягодов желатин. След като го блендирате, то става много гладко и се характеризира с редица ползи за здравето.
- Добавете желатина в блендера заедно с бадемовото мляко, боровинките (които предварително сте измили добре) и обеленото киви. Разбъркайте, докато получите хомогенна напитка. Подсладете по желание. Вкусът на това смути е прекрасен, независимо дали разполагате с боровинки, или с ягоди. Единственото условие е плодовете да са зрели и пресни.
За да бъде всяко едно от тези смутита завършена закуска, може да допълните с тост, малко шунка и листенца рукола. По този начин ще елиминирате сутрешната умора и ще превърнете първото хранене за деня в пълноценен източник на енергия и позитивно настроение.
Кое от протеиновите смутита за закуска ще изпробвате още днес?
Всички цитирани източници бяха добре прегледани от нашия екип, за да се гарантира тяхната качествена, надеждна, актуална и валидна информация. Библиографията на тази статия бе считана за надеждна и отговаряща на академичните или научни изисквания.
- Capelli, B., & Cysewski, G. R. (2010). Potential health benefits of spirulina microalgae. A review of the existing literature. Nutra Food. https://doi.org/10.1007/BF03223332
- Karkos PD, Leong SC, Karkos CD, Sivaji N, Assimakopoulos DA. Spirulina in clinical practice: evidence-based human applications. Evid Based Complement Alternat Med. 2011;2011:531053. doi:10.1093/ecam/nen058
- Serafini, M., Testa, M. F., Villaño, D., Pecorari, M., van Wieren, K., Azzini, E., … Maiani, G. (2009). Antioxidant activity of blueberry fruit is impaired by association with milk. Free Radical Biology and Medicine. https://doi.org/10.1016/j.freeradbiomed.2008.11.023
- Paddon-Jones, D., Westman, E., Mattes, R. D., Wolfe, R. R., Astrup, A., & Westerterp-Plantenga, M. (2008). Protein, weight management, and satiety. In American Journal of Clinical Nutrition. https://doi.org/10.1093/ajcn/87.5.1558S
- Pedersen AN, Kondrup J, Børsheim E. Health effects of protein intake in healthy adults: a systematic literature review. Food Nutr Res. 2013;57:10.3402/fnr.v57i0.21245. Published 2013 Jul 30. doi:10.3402/fnr.v57i0.21245
