5 вкусни, изгарящи мазнините супи
Много хора обичат да похапват супи през цялата година (дори в горещите летни дни). За други, настъпването на студеното време означава, че е дошъл момента да се насладят на тази вкусна, топла храна.
Добавяйки определени съставки, можем да превърнем купичката със супа в идеалното средство за отслабване. В тази статия ще ви покажем няколко рецепти за изгарящи мазнините супи, които са едновременно хранителни и ефикасни за вашата цел!
Отслабнете с изгарящи мазнините супи
Кой казва, че трябва да се грижим за себе си единствено през пролетта и лятото? Студените сезони също са добра възможност за здравословно хранене и спортуване.
Може би си мислите, че по-ниските температури ни карат да си останем вкъщи и да консумираме калорична, засищаща храна.
Но въпреки това можете да се справите със студа през зимата и есента и да отслабнете с тези изгарящи мазнините супи .
Ето няколко вкусни и ефикасни рецепти:
Прочетете и: 8 суперхрани, които топят мазнините по корема
Супа от праз
Празът е вкусен и засищащ. Той придава уникален вкус на храната и е перфектната съставка при приготвяне на топяща мазнините супа.
Съставки
- 1 голям праз
- 1 лук
- 1 скилидка чесън
- 1 морков
- 1 литър зеленчуков бульон
- малко зехтин
- сол и пипер
Указания
- Нарежете праза на ситно. Направете същото с лука и скилидката чесън.
- Изсипете малко зехтин в тенджерата и сотирайте нарязаните зеленчуци.
- Обелете и нарежете моркова на кубчета. Добавете го в тенджерата, когато праза и лука добият златист цвят.
- Изсипете зеленчуковия бульон, докато покрие зеленчуците добре и подправете със сол и черен пипер. Варете 20 минути.
- Дръпнете от огъня и изсипете сместа в блендер. Бъркайте до получаване на кремообразна субстанция
- Сервирайте супата топла.
Супа от зеле, домати и целина
Съставките на тази супа са изключително здравословни и засищащи. Те спомагат изгарянето на мазнините и ни предпазват от похапване между отделните хранения.
Направете супата в голяма касерола, след това я разделете на порции за седмицата.
Съставки
- ½ зелка
- 6 лука
- 6 домата
- 3 стръкчета целина
- 2 зелени пиперки
- Сол и пипер
- Вода или зеленчуков бульон
Указания
- Наситнете зелето. Нарежете лука по дължина, а доматите на кубчета.
- Нарежете целината и пипера на тънки ивички.
- Изсипете зеленчуците в касеролата и я напълнете ¾ с вода или зеленчуков бульон.
- Добавете сол и черен пипер и гответе поне 30 минути или докато съставките се сварят.
- Изключете котлона и се насладете на супата, преди да е изстинала. Затопляйте ястието всеки път, преди да го сервирате.
Супа от аспержи
Аспержите са много по-хранителни отколкото си мислите и могат да се консумират по всяко време на годината. Не съдържат много калории и наистина засищат глада.
Тази рецепта за супа с този вкусен продукт ще ви помогне да отслабнете през студените зимни месеци.
Съставки
- 1 връзка аспержи
- 1 картоф
- 1 праз
- ½ литър зеленчуков бульон или вода
- Сол и пипер
Указания
- Обелете картофа и го нарежете на малки кубчета. Сварете го с малко вода и сол на бавен огън.
- Наситнете праза и го добавете към тенджерата. Отрежете твърдата основа на аспержите и ги нарежете, преди да ги добавите към супата.
- Добавете още малко вода или бульон. Подправете със сол и череп пипер и гответе до готовност.
- Отстранете тенджерата от котлона и пасирайте супата до кремообразно състояние.
- Затоплете преди поднасяне.
Супа от тиква
Този богат на хранителни вещества оранжев зеленчук е отличен избор за тези, които отслабват с изгарящо мазнините, нискокалорично меню. Това е една от най-вкусните супи, като същевременно е засищаща, хранителна и лесна за приготвяне.
Какво чакате тогава?
Съставки
- 1 малка тиква
- 2 скилидки чесън
- 1 чаша зеленчуков бульон или вода
- Една супена лъжица бяло обезмаслено сирене
- Малко зехтин
- Сол и пипер
Указания
- Обелете тиквата и я нарежете на кубчета. Разрежете скилидките чесън наполовина и ги смачкайте.
- В тенджера изсипете малко зехтин и сотирайте намачкания чесън.
- Добавете тиквата и сгответе супата до готовност.
- Когато всички съставки са добре сготвени, отстранете тенджерата от котлона и пасирайте супата заедно с обезмасленото сирене до кремообразно състояние.
Опитайте супата и й се насладете!
Прочетете и: 3 вкусни смутата с грижа за бъбреците
Крем супа от броколи
Броколито е фин, вкусен зеленчук, въпреки че в миналото е бил “демонизиран”. Има много полезни качества и не съдържа голямо количество калории. Освен това е засищащ.
Има много вкусни рецепти с броколи, като тази крем супа с този полезен зеленчук.
Съставки
- Едно броколи
- 1 картоф
- 1 чаша обезмаслено мляко
- 2 чаши зеленчуков бульон
- Сол и пипер
Указания
- Измийте броколито и отрежете твърдата част. Сварете го с вода и малко сол.
- Обелете картофа и го нарежете на кубчета. Добавете го към броколито.
- Когато и двата зеленчука са добре сварени, прецедете сместа и изсипете зеленчуците в блендера.
- Добавете млякото (или сметаната) и зеленчуковия бульон.
- Разбъркайте и овкусете добре.
- Върнете сместа отново в тенджерата и я затоплете, докато заври. При необходимост добавете още вода или мляко до достигане на желаната от вас гъстота.