5 невероятни малко известни качества на целината

Знаете ли, че целината е един от малкото зеленчуци, който не губи качествата си при готвене? Можете да й се наслаждавате сурова и сготвена и ще си осигурите едни и същи ползи. Научете повече от тази статия!
5 невероятни малко известни качества на целината
Elisa Morales Lupayante

Написано и проверено от педагог по физическо възпитание и диетолог Elisa Morales Lupayante.

Последна актуализация: 15 ноември, 2022

Целината е ядливо растение от семейство Сенникоцветни. Както можете да си представите, тя притежава много невероятни качества, които я правят изключително полезна за здравето.

Днес искаме да ви разкажем за някои от невероятните качества на този вкусен зеленчук. Направете го постоянна част от менюто си!

Използван от векове зеленчук

Целината притежава невероятни качества.

Отглеждането му датира от 800 – 900 г. В Египет, Рим и Гърция целината била много използвана. Дори Хипократ препоръчвал употребата на растението като диуретик.

В периода на Средновековието полезните качества на целината стават все по-известни в Европа и хората започват да го отглеждат масово.

Днес консумацията на целина е задължителна за хората, искащи да отслабнат. Тя съдържа само 16 калории на 100 грама и е съставена от 95% вода.

Ако ядете целината сурова високото й съдържание на фибри ви кара да я сдъвквате бавно, което засилва усещането за ситост.

Нека да разгледаме по-подробно това, както и част от другите качества на целината.

Невероятните качества на целината

Качества на целината

1. Спомага съсирването на кръвта

Целината е страхотен източник на витамин K, основен фактор за съсирването на кръвта. Една чаша целина осигурява 30% от препоръчителната дневна доза от този витамин.

2. Грижи се за сърцето ви

Този известен зеленчук се грижи за здравето на сърдечно-съдовата ви система. Ето как:

  • Регулира кръвното налягане. Благодарение на калия, който съдържа.
  • Понижава нивата на холестерола. Фибрите спомагат изхвърлянето на холестерола през червата и предотвратява натрупването му в кръвта.
  • Целината има и успокояващ ефект, благодарение на фитохимикала phallid.

3. Има противовъзпалително действие

Антиоксидантите в целината намаляват възпалителните процеси. Облекчават по невероятен начин възпалението, ако страдате от подагра или артрит.

Освен това флавоноидите в целината защитават и укрепват ставите и съединителната им тъкан.

4. Грижи се за храносмилателната ви система

Този зеленчук се използва от векове против стомашни киселини. Но реално прави много повече за храносмилателната ви система.

Целината ви помага като:

  • Предпазва от запек, благодарение на високо си съдържание на фибри.
  • Стимулира отделянето на слюнка и стомашни сокове, което е полезно за хората, страдащи от забавено или влошено храносмилане.
  • Грижи се за лигавицата на стомаха.
  • Предпазва от образуването на язва.

5. Супер пречистваща съставка

Този страхотен зеленчук спомага пречистването на токсините и ненужните отпадни вещества от организма.

Тя е много ефикасна и за изхвърляне на камъни от жлъчката и бъбреците.

Но това не е всичко…

Свойства на целината
че можете да го консумирате суров и сготвен.целината не губи качествата си при готвене.

Ако не ви харесва в сурово състояние, можете да я сготвите и да се насладите на качествата й!

И накрая искаме да споделим с вас още едно нейно качество: прави мъжете по-привлекателни.

Напълно сериозни сме. Това растение съдържа големи количества андростенон и андростенол, мъжките феромони. Много учени вярват, че те повишават мъжката привлекателност.

Така че е добре да я добавите към менюто на партньора си. Това е невероятен начин да се погрижите за здравето си!

Може да ви заинтересува ...
Сок от целина и зелена ябълка за детоксикация на бъбреците
Здраве и Красота
Прочетете го в Здраве и Красота
Сок от целина и зелена ябълка за детоксикация на бъбреците

Пригответе този сок от целина и зелена ябълка и ще оздравите целия организъм. Тези две съставки са богати на хранителни вещества.




Съдържанието на тази публикация е само с информативна цел. По никакъв начин не може да служат за улесняване или заместване на диагнози, лечения или съвети от професионалист. Консултирайте се с доверения си специалист, ако имате съмнения или търсите одобрението му преди да започнете всяка една процедура.