Закусете с купа смути
Какво точно представлява купа смути?
Купа смути е обикновено купа пресни плодове, към която добавяте допълнителни съставки или топинги като мюсли, овесени ядки, семена от чиа или какао, наред с други. Това е просто ястие, към което можете да добавите порции от различните групи храни, за да започнете деня си изпълнен с енергия и полезна храна.
Когато закусвате с купа смути, консумирате фибри, витамини, течности и други макро-хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае, за да функционира правилно.
Искате ли да научите повече за това? Продължете да четете, за да узнаете повече за важността да започнете деня си с подходяща закуска. Също така включихме няколко рецепти, с които можете да започнете. Вижте ги!
Купа здравословна закуска
Като начало нека поговорим за произхода и значението на думата закуска. По принцип това означава „първо хранене за деня“ или „ да се прекъсне гладуването “. Някои автори го наричат „твърдо ядене, консумирано преди започване на работния ден“.
Всъщност от хранителна гледна точка експертите казват, че не можете да имате добър метаболизъм, ако пропуснете закуската. Това е така, защото трябва да имате подходящ източник на енергия и хранителни вещества, за да поддържате функциите на тялото си през целия ден. По този начин, когато не закусвате, тялото ви се насочва към своите резерви от телесни мазнини и мускули, за да получи това, от което се нуждае.
За щастие някои полезни закуски са лесни за приготвяне и допринасят за поддържането на вашето благосъстояние. Някои примери са препечен хляб с пуешко и домати, овесени ядки или мюсли или купа смути, в която има всичко, което вашият метаболизъм изисква.
Ползите от закуската
Като се има предвид, че това е първият хранителен принос за деня, това хранене може да помогне да:
- Подобрите интелектуалното си представяне.
- Насърчите оптималния прием на хранителни вещества.
- Предотвратите хранителен дефицит.
- Получите правилно разпределение на енергията през целия ден (това е чудесно за поддържане на телесното тегло).
- Насърчаване на правилното развитие при децата.
- Предотвратявате затлъстяването и хроничните заболявания, свързани с енергиен дисбаланс.
Смутита, които са питателни и лесни за приготвяне
Изглежда, че смутитата малко са излезли от мода в наши дни. Те обаче са заменени от питателни сладкиши. Всъщност новите са много по-удовлетворяващи и отнемат само няколко минути, за да ги подготвите. Така че, няма оправдание да не започнете деня си с питателна, апетитна и проста закуска.
Продължавайте да четете, за да разберете как да ги подготвите.
Може да се интересувате: Седем последици от пропускането на закуска, за които трябва да знаете
Купа смути с къпина и банан
Съставки за 2 порции
- Шепа замразени или пресни къпини или всеки друг плод по ваш избор
- Шепа замразен или пресен банани (препоръчваме ви да ги нарежете на парчета, преди да ги замразите)
- 2 с.л. (домашно) фъстъчено масло или 1 лъжичка протеин на прах
- Чаша студена вода (и лед, по желание)
Начин на приготвяне
- Първо поставете замразените или пресни плодове, фъстъченото масло, водата и леда в блендер.
- След това смесете до кремообразна консистенция.
- Накрая добавете заливки като домашни мюсли или настърган кокос.
Купа шоколадово-бадемово смути
Съставки (1 порция)
- 2 замразени или пресни банана
- малко натурално бадемово масло
- 2 супени лъжици 100% какао на прах
- ½ ч.л. ванилов екстракт
- 1 чаша студено мляко по ваш избор или обикновена студена вода
- 1 щипка канела
- какаови зърна (по избор)
Начин на приготвяне
- Първо добавете първите шест съставки в блендера и ги разбъркайте до плътна и кремообразна консистенция
- След това добавете какаовите зърна. Те са богати на антиоксиданти и ненаситени мастни киселини, които са полезни за защита на сърцето ви.
Възможни топинги за купа смути за закуска
Има толкова много възможни добавки, че възможностите ви са неограничени и много вкусни. Всъщност има толкова много, че списъкът никога няма да свърши! Ето обаче няколко идеи.
За да добавите повече вкус, да подобрите текстурата на вашата купа смути и да осигурите по-голямо количество хранителни вещества, можете да добавите:
- Бадеми
- Безсолни тиквени семки
- Стафиди
- Боровинки
- Плодове (къпини, ягоди, боровинки)
- Семена чиа
- Дехидратиран кокос
- Какаови зърна
- Горчив шоколад на парчета
- Мюсли или овесени ядки
- Всякакви зърна
- Домашно фъстъчено масло, бадемово масло или лешниково масло
Бъдете креативни и подобрете храненето си
И накрая, важно е да подчертаем, че трябва да смесвате и съчетавате различни групи храни, за да се възползвате от техните хранителни ползи и да поддържате оптимално храненето си. Ето защо ви предлагаме няколко начина да подобрите хранителните си навици, като изберете здравословна и лесна за приготвяне закуска.
Запомнете: Вие сте това, което ядете!
Всички цитирани източници бяха добре прегледани от нашия екип, за да се гарантира тяхната качествена, надеждна, актуална и валидна информация. Библиографията на тази статия бе считана за надеждна и отговаряща на академичните или научни изисквания.
- Santos HO., Macedo RCO., Impact of intermittent fasting on the lipid profile: assessment associated with diet and weight los. Clin Nutr ESPEN, 2018. 24: 14-21.
- Siti HN., Kamisah Y., Kamsiah J., The role of oxidative stress, antioxidants and vascular inflammation in cardiovascular disease (a review). Vascul Pharmacol, 2015. 71: 40-56.