Пригответе закуската от овесени ядки и чия още от вечерта

И двата продукта съдържат хранителните вещества, които са ви нужни в началото на деня, за да повишат енергията ви и да подобрят метаболизма

Освен, че засища и ви помага да отслабнете, закуската от овесени ядки и чия дава много енергия, с която да започнете деня по най-добрия възможен начин.

От известно време всички експерти съветват, че закуската е едно от най-важните хранения за деня. Висококачествената закуска предопределя добро функциониране на организма през целия ден.

Тя ви откъсва от съня и снабдява тялото с необходимата енергия за изпълнение на задачите още през първите часове на утрото.

Въпреки всички тези доводи, съществуват определени тенденции и навици, които влошават качеството на закуската и просто ви пречат да се насладите на всичките й ползи.

Някои хора са толкова нетърпеливи да излязат от дома си и да стартират работния ден, като в същото време вярват, че пропускането на закуската ще им помогне с борбата с килограмите. Други приемат факта, че не са гладни като извинение за пропускане на закуската.

За щастие все повече и повече хора започват да се замислят и да полагат специални усилия за приготвянето на здравословна закуска, най-вече от гледна точка на хранителната й стойност.

Имайки това предвид, бихме искали да ви споделим една интересна рецепта със семена от овесени ядки и чия, която да приготвите още от вечерта. Така няма да имате извинение да не закусвате.

Заинтригувани ли сте?

Здравословна закуска с чия и овесени ядки

Комбинирането на семената от чия и овесените ядки придобива все по-голяма популярност, тъй като само по себе си е чудесен избор за закуска.

И двата продукта съдържат хранителните вещества, които са ви нужни в началото на деня, за да повишат енергията ви и да подобрят метаболизма.

Някои хора казват, че те са добър диетичен избор поради това, че ви държат сити по-дълго, нискокалорийни са и подобряват храносмилането.

И ако всичко това не е достатъчно, не забравяйте, че това е чудесна алтернатива на обичайното кафе с бисквитка, която само замаскира глада в началото на деня.

Ползи на семената от чия

Семената от чия са една от най-популярните “суперхрани”, тъй като съдържат много витамини, минерали, фибри и антиоксиданти.

Редовната им консумация спомага за загуба на тегло, намалява пристъпите на глад и стимулира функциите, които участват в процесите за изхвърляне на излишните мазнини от тялото.

Те са богат източник на омега-3 и омега-6 мастни киселини и съдържат два пъти по-голямо количество протеини в сравнение с другите ядки.

Те имат отлична хранителна стойност и осигуряват ползи за организма, изброени по-долу:

• Подобряват физическата и умствената дейност.

• Намаляват кръвната захар.

• Контролират нивата на холестерол.

• Потискат пристъпите на глад.

• Стимулират детоксикацията на организма.

• Борят се със запека.

Ползи от овесените ядки

Много хора смятат овесените ядки за най-пълноценната зърнена закуска. Тя е чудесен източник на бета-глюканаза, разтворими фибри и полифеноли, които стимулират естествения процес за прочистване на организма.

Те съдържат значително количество фибри, които държат в граници холестерола и натрупването на отпадъчни вещества в дебелото черво.

Овесените ядки са чудесно средство за активизиране на чревните движения и предотвратяват появата на запек.

Освен това са и една от най-засищащите и високоенергийни храни, които можете да намерите.

Рецепта за закуска с чия и овесени ядки

Рецептата съдържа изключително здравословни вещества, с които ще стартирате деня с възможно най-голяма енергия.

Основното й предимство е, че можете да я приготвите от вечерта, за да разрешите проблема с недостатъчното време сутрин, за което да си приготвите нещо здравословно.

Най-хубавото от всичко е, че тя не губи от хранителните си свойства през нощта, а дори става още по-вкусна.

Съставки

•  1 1/2 чаши кисело мляко 1% (300 мл)

• 1 чаена лъжица мвд (25 гр)

• 4 супени лъжици семена от чия (60 гр)

• 2 пълни супени лъжици овесени ядки (20 гр)

• 1/2 банан

Приготовление

• Смесете млякото и меда в купичката.

• Добавете семената от чия, както и двете супени лъжици овесени ядки.

• Разбъркайте добре всички съставки, след което покрийте с капак.

• Дръжте го в хладилник за 1 час, след което отново разбъркайте.

• Забележете, че то започва да става все по-гъсто, защото семената абсорбират водата, и създават нещо като гел.

• Покрийте ги отново и оставете в хладилник до следващата сутрин.

Начин на консумация

• Посоченото количество е за около 2 порции.

• Разделете го в две купички и гарнирайте с няколко резена узрял банан.

• Можете да го консумирате като десерт или междинна закуска.

• Ако не обичате мляко, може  да използвате сок на растителна основа или пък просто обикновен портокалов сок.

Препоръчваме ви да имате предвид рецептата за онези дни, в които нямате много време, за да се храните добре.

Сигурни сме, че много ще ви хареса!