4 рецепти за вечеря при запек

28.12.2018
Освен че са вкусни и богати на целулоза, патладжаните стимулират чревната перисталтика

Искате ли да научите 4 страхотни рецепти за вечеря, които ще ви помогнат, ако страдате от запек?

Запек – безспорно един неприятен здравословен проблем, който може да катализира появата на болести, ако не се лекува правилно. Избягвайте лаксативи  и всякакви  други слабителни средства, все пак. Те дразнят червата и крият опасност от разрушаване на чревната флора.

Ще научите от тази статия как да лекувате запека с естествени средства. Предложените рецепти за вечеря са много полезни и подобряват перисталтиката на червата. Пробвайте още днес!

Защо вечерята спомага лечението на запек?

Храненето е в основата това лечение, а предложените рецепти са изключително лесни за приготвяне.

Черният дроб е в тясна връзка с функцията на червата,а вечерното хапване е с най-силно влияние върху този орган. Времето му за регенериране е именно през нощта.

Консумацията на лека и здравословна вечеря е стъпка напред към лечението на запека. С избирането на полезни (за функцията на черния дроб и червата) храни гарантирате ползи, които ще усетите още на следващата сутрин.

Прочетете и: Защо е важно да се борим със запека?

Печен патладжан с домати и моцарела

Патладжан за вечеря

 

 

Освен че са вкусни и богати на целулоза, патладжаните стимулират чревната перисталтика. Благодарение на високото водно съдържание, те са изключително засищащи и полезни за хората с повишени нива на кръвното налягане и холестерола.

Печенето на патладжаните е лек и лесен начин за приготвяне, полезен за консумиране. Преди това ги оставете да киснат във вода и сол поне за час.

За да бъдат по-сочни, комбинирайте ги с нарязани домати и малко моцарела. Дори тънък слой от този вкусен кашкавал ще направи ястието неустоимо.

Препоръчваме да го поръсите с малко риган и босилек.

Супа от тиква за вечеря

Тиквена супа за вечеря

Тиквата е богата на фибри и помага на организма да  изхвърли излишните течности. Тя е идеалният продукт за моментите, в които се чувстване подути (без значение дали  това е в резултат на запек или задържане на течности).

Супа от тиква е класическа рецепта. Благодарение на гъстото и плътно съдържание на този плод, ястието се приготвя за нула време.

Можете да подправите с малко зехтин и морска сол – два продукта, които също ще подобрят функцията на черния дроб и червата.

Към готовата супа прибавете малко тиквени семки. Освен, че са вкусни, те са отлично средство за лечение и превенция от чревни паразити (които също могат да предизвикат запек).

Вижте още: Горчива тиква: Изследванията показват, че това растение може да лекува рак и диабет

Крем от авокадо с ленено семе

Има вечери, през които не искате да готвите, а желаете да хапнете нещо полезно. Един лесен и вкусен начин да разрешите този проблем, е – да приготвите крем от авокадо, който прилича на гуакамоле (но е много по-лек и подходящ за вечерно ястие).

Авокадото е богато на протеини, витамини и есенциални мастни киселини, както и на разтворими и неразтворими фибри. И двата вида стимулират чревната перисталтика.

За да направите този вкусен крем, намачкайте с вилица авокадото и да добавите малко подправки ( чесън на прах, зехтин, ябълков оцет и сол). Може и ленено семе – изпитано средство за борба със запека. Консумирайте го с пълнозърнест хляб или с палачинки, приготвени с брашно от кафяв ориз.

Пълнени тиквички

Този зеленчук е богат на клей –  вид влакно с хидратиращ ефект, което помага за намаляване на възпаленията, предизвикани от неправилно хранене.

Тиквичките притежават лек слабителен ефект, което ги прави идеални за лечение на запека и на нередовния храносмилателен процес. Рецептата е за такива с кръгла форма, но можете да използвате и други сортове, като ги разрежете наполовина.

Консумират се печени, точно както и в рецептата с патладжана, описана по-горе. В този случай се пълнят с кафяв ориз – изключително богата зърнена храна, богата на минерали и фибри, която допълнително балансира ястието.

Овкусете печените тиквички с домашно приготвен сос.

Пълнени тиквички за вечеря

  • Bautista-Casasnovas, A. L. (2011). Estreñimiento. Anales de Pediatria Continuada. https://doi.org/10.1016/S1696-2818(11)70030-0
  • Pastor, M. A., & Berenguer, J. (2001). Tratamiento del estreñimiento crónico. Revista Clinica Espanola. https://doi.org/10.1016/S0014-2565(01)70856-9
  • Remes-Troche, J. M. (2005). Estreñimiento: evaluación inicial y abordaje diagnóstico. Revista de Gastroenterología de México.