Патладжаните са много полезни за здравето. Те съдържат малко количество калории, което ги прави идеалната храна, ако сте решили да отслабвате. Освен това подобряват кръвообращението и са перфектната антиоксидантна храна.
Ползите на патладжаните за здравето са безбройни.
Благодарение на високото си съдържание на вода те съдържат много малко калории. Това ги прави идеалният зеленчук в режима ви за отслабване. Освен това подобряват кръвообращението и са отличен антиоксидант.
В днешната статия ще ви разкажем за някои от най-важните факти за патладжаните, както и за причините да ги включите в менюто си.
Тъй като този зеленчук е богат на калий, той спомага стабилизирането на сърдечния ритъм.
Патладжаните съдържат флавоноиди, които намаляват нивото на лошия холестерол и стимулират повишаването на добрия холестерол.
Това качество на патладжаните е изключително важно за намаляване риска от появата на сърдечни заболявания.
Прочетете и: 5 храни, които сериозно вредят на сърцето ви
Тъй като са отличен антиоксидант патладжаните са истинско богатство в борбата срещу свободните радикали.
Те защитават клетките като забавят процеса на стареене.
Освен това действат като пречистващо средство спомагащо прочистването на голямо количество токсини.
Фитохранителните съставки в патладжаните са полезни за действието на нервната система и здравето на мозъка.
Пречистват мозъка ви от токсините и подобряват кръвообращението в този орган, като така стимулират паметта и способността за анализиране.
Патладжаните съдържат много разтворими фибри, балансиращи действието на храносмилателната система.
Съдържат малко калории и както вече споменахме – много вода, което удължава усещането за ситост.
Една от основните причини за появата на анемия е недостигът на желязо в кръвта. Желязото в патладжаните е повече от достатъчно, за да избегнете появата от анемия.
Желязото играе важна роля в образуването на червените кръвни телца, което спомага усвояването на протеините.
Патладжаните съдържат антоцианин (разтворима съставка подобряваща действието на централната нервна система), поддържащ зрението и предотвратяващ образуването на катаракта.
Патладжаните съдържат феноли, укрепващи костите и понижаващи риска от появата на остеопороза.
Както вече споменахме те са богати на желязо и калций, два елемента, които стоят в основата на здравите кости.
Благодарение на съдържанието си на витамин B3 патладжаните стимулират растежа на косата.
Освен това в тях откриваме и витамин А. Той повишава образуването на себум, хидратиращ косата и предотвратяващ появата на косопад.
Задържането на течности се появява в резултат на действието на редица фактори, като менструацията, менопаузата, бременността, сърдечни и бъбречни заболявания.
Добре е да пиете вода от патладжани. Тя е чудесно диуретично средство и спомага на организма да изхвърли задържаните течности.
Задържането на течности може да е причината да напълнеете или да се чувствате подути. Ако се опитвате да отслабнете е добре да добавите водата от патладжани в ежедневното си меню.
Препоръчваме ви да прочетете и: Избягвайте тези храни, ако задържате течности
Ако сте изгорили кожата си можете да използвате като лекарство пюре от патладжани.
То има лечебно и успокояващо действие, облекчаващи болката и омекотяващи кожата.
Както разбрахте тези зеленчуци съдържат разнообразни хранителни вещества грижещи се за здравето на тялото ви. За да се възползвате максимално от действието им ето един от най-лесните и практични начини за приготвяне на патладжаните:
Луната е естественият спътник на Земята. Тя ни дава невероятна гледка и има хиляди истории за нея. Но, как Луната влияе на човека и как го вдъхновява? Луната влияе на приливите и отливите, но също се вярва, че тя има…
Началото на пролетта е причина повечето от нас да се радват на хубавото време. Температурите започват да се повишават, има повече светли часове през деня, птичките пеят, пчелите, цветята и пъпките на дърветата се събуждат за нов живот… Но немалко…
Понякога, приемаме лекарства и ефектът, който те имат върху нас, не е това, което очакваме. Това вече ви се е случвало и се питате защо е така? Тогава, вижте кои са причините, за да не ви действат лекарствата. Обикновено, когато…
Почистването на кожените обувки може да се окаже трудна задача, ако не сте запознати с подходящите техники за целта. Има специални продукти за почистване на кожените обувки на пазара. Но въпреки това е добре да знаете някои полезни трикове, с…
Дори да не знаете това, много често тялото ви изпраща съобщения, че нещо с него не е наред, показвайки това с лицето ви. Тялото ви иска да направите нещо по въпроса, защото може да се касае за здравословен проблем. Погледнете…
Днес сме решили да споделим с вас лесна и оригинална идея, която ще ви помогне да подредите кухнята си. Освен това ще придаде на дома ви красив и уникален провинциален стил. Става въпрос за ръчно изработване на поставка за прибори…