Патладжаните са много полезни за здравето. Те съдържат малко количество калории, което ги прави идеалната храна, ако сте решили да отслабвате. Освен това подобряват кръвообращението и са перфектната антиоксидантна храна.
Ползите на патладжаните за здравето са безбройни.
Благодарение на високото си съдържание на вода те съдържат много малко калории. Това ги прави идеалният зеленчук в режима ви за отслабване. Освен това подобряват кръвообращението и са отличен антиоксидант.
В днешната статия ще ви разкажем за някои от най-важните факти за патладжаните, както и за причините да ги включите в менюто си.
Тъй като този зеленчук е богат на калий, той спомага стабилизирането на сърдечния ритъм.
Патладжаните съдържат флавоноиди, които намаляват нивото на лошия холестерол и стимулират повишаването на добрия холестерол.
Това качество на патладжаните е изключително важно за намаляване риска от появата на сърдечни заболявания.
Прочетете и: 5 храни, които сериозно вредят на сърцето ви
Тъй като са отличен антиоксидант патладжаните са истинско богатство в борбата срещу свободните радикали.
Те защитават клетките като забавят процеса на стареене.
Освен това действат като пречистващо средство спомагащо прочистването на голямо количество токсини.
Фитохранителните съставки в патладжаните са полезни за действието на нервната система и здравето на мозъка.
Пречистват мозъка ви от токсините и подобряват кръвообращението в този орган, като така стимулират паметта и способността за анализиране.
Патладжаните съдържат много разтворими фибри, балансиращи действието на храносмилателната система.
Съдържат малко калории и както вече споменахме – много вода, което удължава усещането за ситост.
Една от основните причини за появата на анемия е недостигът на желязо в кръвта. Желязото в патладжаните е повече от достатъчно, за да избегнете появата от анемия.
Желязото играе важна роля в образуването на червените кръвни телца, което спомага усвояването на протеините.
Патладжаните съдържат антоцианин (разтворима съставка подобряваща действието на централната нервна система), поддържащ зрението и предотвратяващ образуването на катаракта.
Патладжаните съдържат феноли, укрепващи костите и понижаващи риска от появата на остеопороза.
Както вече споменахме те са богати на желязо и калций, два елемента, които стоят в основата на здравите кости.
Благодарение на съдържанието си на витамин B3 патладжаните стимулират растежа на косата.
Освен това в тях откриваме и витамин А. Той повишава образуването на себум, хидратиращ косата и предотвратяващ появата на косопад.
Задържането на течности се появява в резултат на действието на редица фактори, като менструацията, менопаузата, бременността, сърдечни и бъбречни заболявания.
Добре е да пиете вода от патладжани. Тя е чудесно диуретично средство и спомага на организма да изхвърли задържаните течности.
Задържането на течности може да е причината да напълнеете или да се чувствате подути. Ако се опитвате да отслабнете е добре да добавите водата от патладжани в ежедневното си меню.
Препоръчваме ви да прочетете и: Избягвайте тези храни, ако задържате течности
Ако сте изгорили кожата си можете да използвате като лекарство пюре от патладжани.
То има лечебно и успокояващо действие, облекчаващи болката и омекотяващи кожата.
Както разбрахте тези зеленчуци съдържат разнообразни хранителни вещества грижещи се за здравето на тялото ви. За да се възползвате максимално от действието им ето един от най-лесните и практични начини за приготвяне на патладжаните:
Използвате сапун, за да си миете ръцете в банята, нали? Но с течение на времето той намалява и намалява. Докато накрая вече не става за миене. Тогава повечето от нас решават да го изхвърлят и да го заменят с нов.…
Растенията изпълват дома ви с живот. Те създават естествена среда, пречистват въздуха и правят жилището ви по-уютно. Въпреки това някои опасни растения могат да бъдат отровни, особено за децата и домашните любимци. Обикновено етикетите, с които се продават растенията съдържат…
Използването на декорации с кутии е лесен и забавен начин за създаване на ваш собствен декор. Кутиите може да са от дърво или дори от картон. И двата вида са лесни и достъпни за намиране. Можете да ги изберете в…
Искате ли да почистите лесно фритюрника си? Фритюрниците са малки домакински електроуреди, използвани най-често за приготвянето на вкусни пържени картофи. Но освен това с тяхна помощ може да се насладите на апетитно пържено пилешко месо и редица тестени изделия. Има…
Вашето тяло се нуждае от витамини и минерали, за да може да извършва правилно ежедневните си дейности. Понякога, обаче, тялото има недостиг на някои витамини и минерали, като например в случая когато има недостиг на витамин D. Дефицитът на витамин…
Понижаването на екологичния ни отпечатък, влиянието ни върху околната среда на Земята, е нещо, което всички можем да направим. Едно от най-важните неща, с които можем да се заемем е намаляването на отпадъците от домакинствата. Това е ключов фактор за…