Удивителните свойства на една супена лъжица ябълков оцет

· 25.01.2016
Богат на калций, калий, магнезий, мед и желязо, това е природен тоник, който помага на тялото по-добре да абсорбира веществата от храната, без да причинява газове

Винаги ли имате бутилка ябълков оцет у дома? Тази течност заслужава вниманието ви не само като дресинг за салати, но също така и като традиционно лечебно средство, характеризиращо се с много ползи извън кулинарията. Чували ли сте за чудодейните свойства на една супена лъжица ябълков оцет?

Ползите от ябълковия оцет се дължат главно на съдържаща се в него бактерия. Тя влияе положително върху човешкия организъм, стимулира процеса на детоксикация и подобрява храносмилането. В допълнение към това, ябълковият оцет е богат на калций, калий, магнезий, мед и желязо. Многобройни са положителните свойства на оцета, които го правят отличен помощник в борбата с различни здравословни неразположения.

Днес ще ви поговорим за ябълковия оцет и всичките ползи, които можете да извлечете от него чрез консумацията на една супена лъжица, разтворена в чаша вода.

Ползите от ябълковия оцет

Снабдяването с ябълков оцет е лесно, ще го намерите във всеки хранителен магазин. Съветваме ви обаче да потърсите оцет с високо качество, по възможност с органичен произход и без добавки. Можете да го използвате просто като дресинг за салата, но си заслужава да оцените подобаващо и достойнствата му като лечебно средство.

Веднъж щом разполагате с бутилка ябълков оцет у дома, преценете кой е най-добрият начин за извличане на полезните му свойства. Желателно е да разтваряте 1 супена лъжица (20 мл) в чаша вода (200 мл). Искате ли да узнаете повече за лечебната процедура и какво положително въздействие оказва тя?

1.Ползите от ябълковия оцет на празен стомах

една супена лъжица ябълков оцет на гладно

Изминали са 6-8 часа, откакто сте се нахранили, тялото ви е готово за абсорбиране на хранителни вещества, които ще му помогнат да се чувствате силни и енергични цял ден, ще подпомогнат оптималното функциониране на тялото и ще ви гарантират добро настроение и здраве през деня.

Само една чаша вода с малко оцет на празен стомах може да:

  • Детоксикира дебелото черво и червата, подобрява храносмилането. Ябълковият оцет представлява природен тоник, който помага на тялото по-добре да абсорбира веществата от храната, без да причинява газове или подуване по време на процеса на храносмилане.
  • Стимулира елиминирането на токсините от тялото.
  • Подобрява функционирането на лимфната система и кръвопотока, подпомага процеса на извеждане на токсичните вещества от организма и излишните мазнини.
  • Понижава високото кръвно налягане и нивото на триглицеридите.
  • Балансира киселинността на тялото, подобно на действието на лимоновия сок.

Прочетете и: 8 храни за контролиране на високите нива на триглицеридите

2.Ползите от ябълковия оцет преди всяко хранене

една супена лъжица ябълков оцет за отслабване

Една от най-добре познатите ползи от ябълковия оцет е способността му да стимулира процеса на отслабване. Разбира се, трябва да гледате на оцета като „добавка“ към основния режим за топене на подкожните мазнини. Под това имаме предвид спазването на балансирана диета и практикуването на физически упражнения.

  • Всеки диетолог ще ви каже, че ябълковият оцет стимулира метаболизма. Тъй като е богат на витамин В6 и лецитин, той топи мазнините, докато поддържа функционирането на основни органи в тялото.
  • За да извлечете полза и отслабнете, разредете 1 супена лъжица ябълков оцет (20 мл) в чаша вода (200 мл) преди обяд и вечеря. Правете това в продължение на 10 дни. След това си вземете едноседмична почивка, преди да повторите процедурата за още 10 дни. Съветваме ви да не променяте съотношението и количеството на лечебната смес, тъй като консумацията на прекалено много ябълков оцет може да провокира нежелани ефекти. Запомнете: максимум по 2 супени лъжици на ден!

3.Ябълков оцет срещу лош дъх

една супена лъжица ябълков оцет против лош дъх

Събуждали ли сте се с лош вкус в устата? Забелязвали ли сте, че дори в края на деня дъхът ви остава неприятен? Не се притеснявайте. На помощ идва ябълковият оцет! Обърнете внимание на необходими съставки за преборване на лошия дъх:

От какво се нуждаете?

  • ½ чаена лъжица ябълков оцет (10 мл)
  • ½ чаша вода (100 мл)

Начин на приготовление:

  • Смесете оцета с водата и направете гаргара с получената смес. Задържайте я в устата си за 10 секунди, като не преглъщате. След това изплюйте течността и отново отпийте от нея. Ще забележите положителния резултат на мига!

Препоръчваме ви да прочетете и: 5 гениални трика за борба с лошия дъх

4.Една лъжица ябълков оцет при акне

една супена лъжица ябълков оцет при акне

Уморихте ли се от несполучливи опити да се отървете от акнето? Оплаквате ли се от него в определени периоди от живота си, например по време на ПМС (предменструален синдром)? Тогава не губете и минута, а опитайте това просто средство, основано на ябълков оцет. То представлява отличен начин да почистите кожата си, премахвайки едновременно бактериите, мъртвите кожни клетки и токсините, които провокират запушване на порите.

От какво се нуждаете?

  • 1 супена лъжица ябълков оцет (20 мл.)
  • 2 супени лъжици вода (40 мл.)

Начин на приготовление:

Смесете ябълковия оцет с водата, потопете памучен тампон в получената смес и почистете лицето си с него. Прилагайте тази процедура сутрин и вечер преди лягане. Оставете да действа 10 минути, след което изплакнете лицето си с хладка вода. Хидратирайте кожата с подходящ крем.

  • Joshi, V. K., & Sharma, S. (2009). Cider vinegar: Microbiology, technology and quality. In Vinegars of the World. https://doi.org/10.1007/978-88-470-0866-3_12
  • Štornik, A., Skok, B., & Trček, J. (2016). Comparison of cultivable acetic acid bacterial microbiota in organic and conventional apple cider vinegar. Food Technology and Biotechnology. https://doi.org/10.17113/ftb.54.01.16.4082
  • Nogueira, A., & Wosiacki, G. (2012). Apple cider fermentation. In Handbook of Plant-Based Fermented Food and Beverage Technology, Second Edition. https://doi.org/10.1201/b12055