Карулим е пречистваща напитка с лечебно действие. Тя спомага възстановяването на енергията на тялото.
Карулим е древно лечебно средство от Парагвай. Приготвя се от ликьор от захарна тръстика, седефче и лимони. Хората го приемат за пречистване на кръвта и за възстановяване на енергията.
В тази статия ще ви разкажем всичко по-важно за тази мистериозна и пълна с изненади лечебна напитка.
Карулим е лечебна алкохолна напитка, която както показва името й, съдържа ликьор от захарна тръстика, седефче и лимони. Има и други варианти на напитката с различни съставки като мед и розмарин.
Тази напитка се приготвя и консумира в Парагвай, както и в съседните Бразилия и Аржентина.
Според традициите напитката трябва да се пие на 1 август всяка година. На този ден можете да откриете карулим на ъгъла на всяка улица.
Според местните жители на Парагвай – гуараните – август е най-трудният месец през годината по отношение на здравето и късмета.
Затова те създават това лечебно средство, за да влеят сили на организма и за да възстановят енергията му.
Според традицията карулим се пие на 1 август, защото тази дата представлява второто начало на годината. И директно съвпада със започването на зимата в Парагвай.
По отношение на начина на консумация на напитката има различни варианти:
Седефчето е познато с енергизиращото си действие, тъй като притежава способността да разпръсква лошата енергия и да защитава от опасности.
Тази билка подобрява кръвообращението и улеснява функционирането на храносмилателната система.
Някои народи окачват саксии със седефче на входа на домовете си, за да се предпазят от злини и опасности.
Ако растението загине се окачва нова саксия на друго място.
Седефчето не бива да бъде приемано по време на бременност, тъй като повишава вероятността от аборт.
Лимонът е един от най-чистите и полезни плодове, които можем да си набавим, ако искаме да детоксикираме организма си. Улеснява премахването на токсините и въпреки, че е кисел плод, притежава способността да регулира рН нивото на организма и да неутрализира високата киселинност.
Цитрусовият плод укрепва имунната система и подобрява функционирането на черния дроб, бъбреците и чревния тракт.
Голяма част от полезните му качества са в кората на плода. Можете да я консумирате, ако сте си набавили органични лимони.
Също като седефчето розмаринът притежава способността да отблъсква лошата енергия и дълбоко да пречиства телата ни.
Това растение подобрява храносмилането и така улеснява функционирането на черния дроб и червата.
Розмаринът укрепва имунната система и ни помага да се преборим с инфекциите, тъй като действа като натурален антибиотик.
И накрая – това растение стимулира организма, леко повишава кръвното налягане и засилва кръвообращението.
Създадохме по-модерна версия на древната рецепта за карулим като запазихме лечебните й съставки, но изключихме алкохола:
Ето и стъпките за приготвяне на нашата рецепта:
Пийте напитката по различно време:
Пийте напитката 7 дена, за да пречистите кръвта си и за да възстановите енергията и духа си.
Ако искате да отслабнете без гладуване и огромни жертви, фокусирайте се в приготвянето на лека вечеря. По-малкото ядене може да бъде много ефективно и да ви помогне в процеса по отслабване, тъй като най-вече обилното вечерното хранене може да доведе…
Време е да добавите нови рецепти към вашата готварска книга, защото всеки се отегчава от яденето на едни и същи неща. Ето защо решихме да споделим тази рецепта за вкусно печено пилешко с портокал и розмарин. Тя има аромат и…
Вечерята е ключова, ако искате да стимулирате горенето на мазнини. Много специалисти по хранене акцентират именно върху това при следването на здравословна диета, която не води до качване на килограми. Контролирането на приема на калории и подборът на най-подходящите храни…
