Начало » Рецепти » Два различни начина за приготвяне на бобена салата
Два различни начина за приготвяне на бобена салата
15.04.2019
Салатата е ястие, което обикновено се приготвя само от зеленчуци. Днес обаче ще имате възможността да комбинирате тези зеленчуци с бобови растения. Така че не се замисляйте, а научете тези вкусни рецепти за бобена салата.
Не всеки ден чуваме да се обсъждат рецепти за бобена салата. Въпреки това, ако сте фенове на салатите и бобовите растения, тези рецепти за бобена салата ще ви очароват.
Това е типично ястие за някои региони на Испания. Първоначално се е приготвяло от нарязани на кубчета зеленчуци.
Много от националните кухни са заимствали тази гозба и всички те са добавили по нещо специално в нея, включвайки зеленчуци или дресинги, за да придадат на ястието по-добър вкус. Обикновено се сервира с винегрет или друг салатен дресинг. Това зависи от всеки регион и от вкуса на всеки човек.
Въпреки всичко, това, което отличава тази салата, е фактът, че съдържа много хранителни вещества и въглехидрати.
Поради съдържанието си на алфа-амилаза, бобът може да помогне за блокиране на въглехидратите. Освен това този ензим допринася да се регулират нивата на кръвната захар. По тази причина бобът може да ви помогне да свалите килограми.
Благодарение на високото си съдържание на фибри бобът помага за намаляване на холестерола.
Освен всичко споменато, не бива да забравяте, че бобът е идеален за поддържане на балансирано хранене,което се състои в консумация на други съставки като зеленчуците например, поне три до четири пъти седмично.
По-долу може да разгледате два различни начина за приготвяне на бобена салата.
Така че, какво чакате още? Не се колебайте, а си направете тези вкусни рецепти за бобена салата!
Два различни начина за приготвяне на бобена салата
1. Бобена салата на пара
Един от най-добрите начини за приготвяне на зеленчуци е готвенето им на пара. По този начин няма да ви се налага да ядете толкова много мазнини (като растителните мазнини), които използвате за задушаване на зеленчуците.
Както споменахме по-рано, всеки може да добавя своя собствен почерк в рецептите, които приготвя. По-долу ще научите как се прави бобена салата със сирене. За целта ще ви е необходимо малко сирене, за да придадете на това ястие по-добър вкус и по-добър вид.
Започнете като сложите боба за малко на котлона, за да се свари до някаква степен, преди да го сложите във фурната.
След това нарежете на кубчета зеленчуците и ги сложете на водна баня, за да се сварят на пара. Добавете една лъжица сол за по-добър вкус.
После пригответе винегрета, като смесите две супени лъжици зехтин, соев сос, сол, пипер и бял винен оцет.
След като зеленчуците са готови, може да ги сложите в тава за печене, да добавите боба, винегрета, още една супена лъжица зехтин, както и да поръсите сиренето отгоре.
Накрая сложете тавата във фурната на температура 180 градуса за 15 минути, за да се разтопи сиренето.
След това оставете ястието да изстине и сервирайте. Насладете се на прекрасната бобена салата!
В тази статия ще споделим с вас няколко рецепти за вкусен бананов кекс. Ще можете да се насладите както на вкуса, така и на хранителните качества на този плод. Ще предложим също няколко варианти с по-малко калории: един стандартен и…
В наши дни много хора решават да минат на вегетарианска диета, независимо дали са водени от етични причини или лични предпочитания. Въпреки това немалко мислят, че спирането на консумацията на месо може да доведе до здравословни проблеми, затова продължават да…
Белият пшеничен хляб присъства на трапезата в почти всеки дом. Но мнозина започнаха да го избягват, заради високото му съдържание на рафинирано брашно, нишесте и сол, които не са полезни за здравето. И вие ли търсите алтернатива на белия хляб?…
Не се колебайте и опитайте тези лесни рецепти за пиле с кока кола. Ще ви кажем какви продукти ще ви бъдат необходими и ще ви представим рецептите стъпка по стъпка. Рецептите за приготвяне на пиле с кока кола предизвикаха любопитството…
Обикновено сме склонни да мислим, че една романтичната вечеря или бонбони могат да бъдат причините за удоволствие. Обаче, има и някои напитки афродизиаци, които могат да събудят интерес у вашия партньор. В крайна сметка, една вечер с партньора не винаги…
Няма нищо по-освежаващо от това смути за ефективно отслабване с краставица, лимон и мента. Всички негови съставки са естествени и може да се открият във всяка кухня, в която има здравословна храна. Тази напитка е също така много вкусна, изключително…