
Консумацията на чай мате става все по-популярна в много части на света. Това се дължи не само на лечебното му действие, но и защото е интересен помощник в борбата срещу отслабването. В тази статия ще научите повече за ползите на…
Ако искате да свалите някой и друг килограм, по-добрата алтернатива е безкофеиновата.
Не една група изследователи е работила върху въпроса, дали пиенето на кафе ни прави повече или по-малко гладни. В следващите редове ви предоставяме възможност да научите повече за връзката между кафето и глада. Ще останете изненадани.
Определени факти показват, че гладът и апетитът ни се контролират от комплексни системи и се повлияват по различен начин от разнообразните храни и напитки, които приемаме. Група изследователи си постави за задача да открие дали най-популярната напитка в света – кафето, въздейства върху апетита и глада.
Вярно е, че кафето зарежда тялото с известно количество енергия и ни прави по-внимателни. То дори подобрява физическата ни форма и потиска апетита. Въпреки това проучвания показват, че ако искате да свалите някой и друг килограм, желателно е да пиете безкофеиново кафе.
Разбира се, не можете да прекарате целия ден, пиейки само кафе. Експерти съветват да заложите на напитки с екстракт от зелен чай, ако сте решили да отслабвате.
И така, здравословно ли е кафето? Зависи. Не всеки човек усвоява кафето по един и същи начин. Трябва да знаете, че тази напитка модифицира невротрансмитерите в тялото ви, а също така и някои хормони – особено кортизол и инсулин. Това е причината, поради която кафето събужда едни, докато други изпитват сънливост. Този резултат може да варира в зависимост от това колко кафе пиете, по кое време на деня, на каква възраст сте, каква е физическата ви форма и т.н.
Вижте още: Кога е най-подходящото време за първата чаша кафе
Хормоните влияят върху апетита и ситосттa. Поради тази причина е възможно по някое време от деня да чувствате по-силен глад, отколкото по друго. Жените, например, консумират повече храна, когато наближава менструацията. Мъжете пък хапват повече, когато са под напрежение или стрес.
Грелин, лептин и пептид YY. Първият се секретира в стомаха, вторият се синтезира в мастните клетки, а третият се открива в червата. И тук идва ролята на кафето като ваш съюзник в борбата с излишните килограми. Как? Като модифицира производството на всеки хормон. Същото се случва и с настроението ви. Забелязвали ли сте, че когато сте гладни, настроението ви се влошава и ставате избухливи, но след като се нахраните, се чувствате добре? Запомнете тези думи: „пълният стомах прави сърцето щастливо“.
Група от доброволци изпива чаша кафе и след това описва чувствата си през следващите 3 часа. Изводите са следните:
Вероятната причина, поради която кафето потиска апетита, е, че то модифицира хормона на удовлетворението.
В същото време, в състава му присъстват субстанции, които са вредни за някои хора, особено когато се консумира неумерено. Ако се „доверявате“ на кофеина с цел потискане на апетита, съветваме ви да промените стратегията си.
Прочетете и това: Кафето предпазва от рак на черния дроб
Първо, пийте безкофеиново кафе, след това подберете здравословни храни за закуска, които оказват същия ефект върху тялото ви. За някои хора това може да означава ябълка, а за други – зърнено барче. Tрети предпочитат банан, а някои избират домат за целта.
От друга страна, добре е да запомните, че има други фактори, които също влияят върху апетита ви. Например, закуската, когато е недостатъчна и не съдържа плодове, млечни продукти и зърнени храни. Други фактори са навикът, изграден през годините, да ядете по всяко време на деня, консумацията от скука или пък липса на мотивация, стресът, тревожността, промени в хормоналния фон.
Накрая, съветваме ви да не очаквате от кафето да бъде вашата магическа пръчица в свалянето на килограми. Ако не се храните правилно в течение на деня, възможно е да провокирате стомаха си да изисква все повече и повече храна.