10 плода с високо съдържание на калий
Организмът ви си набавя калий чрез храната. След това бъбреците ви изхвърлят ненужното количество от този минерал.
Можете да си набавите калий от:
- Червеното и пилешкото месо
- Сьомгата, рибата треска, писията и сардините
- Соевите продукти
- Вегетарианските хамбургери
- Различни плодове
Калият е минерал, който балансира електролитите в организма.
Това е изключително важно, защото спомага:
- Правилното функциониране на нервните и мускулните клетки
- Храносмилателния процес
- Метаболизма
- Балансирането на електро-химичните процеси в тялото
В тази статия ще ви разкажем за плодовете, богати на калий. Те са вкусен начин да си набавите този минерал, а и лесно ще ги добавите към менюто си.
1.Кайсии
Кайсиите са много полезни за кръвообращението, защото:
- Регулират кръвното налагане и телесните течности
- Предпазват от появата на ревматични заболявания и артрит.
2.Сини сливи
Освен, че са богати на калий, сливите ви осигуряват фибри и захар. Само 100 грама от този плод ви осигуряват 12% от препоръчителната дневна доза от този минерал!
Сушените плодове дължат хранителната си стойност на процеса на сушене. По този начин се повишава съдържанието на прости въглехидрати.
Сливите са богати на витамини A, B3 и C.
Този плод бързо ви зарежда с енергия, тъй като съдържа много захар. Освен това се бори със запека, благодарение на фибрите си и намалява високите нива на холестерола.
3.Стафиди
Стафидите са полезни за:
- Облекчаване на запека
- Намаляване на киселините
- Лекуване на симптомите на анемия
- Смъкване на температурата
- Регулиране на артериалното налягане
- Смъкване на високото кръвно налягане
4.Фурми
100 грама фурми ви дават 21% от препоръчителната дневна доза калий.
Както и при стафидите и сините сливи, не е добре да похапвате много фурми. Причината за това е високото им съдържание на захар, което може да повиши нивото на кръвната ви захар.
Силовите спортисти консумират фурми, защото са богати на антиоксиданти и минерали. Като калий, фосфор, калций и магнезий.
Освен това те съдържат и витамин B5. Той е изключително важен за образуването на хормоните. Едно от полезните му действия е спомагането на превръщането на мазнините и въглехидратите в енергия.
Яжте фурми, но и спортувайте ежедневно. По този начин ще се възползвате максимално от полезното им действие и ще изразходвате голямото количество захар, което съдържа този плод.
Не хапвайте повече от две – три фурми наведнъж.
5.Смокини
А знаете ли, че смокините не са истински плод? А се наричат сикуниум. С други думи цветчетата на съцветието са срастнали по определен начин и представляват плодоподобно образувание.
Обвивката на плода предпазва вътрешността му. Там се намират и семенцата, които по-късно ще бъдат опрашени.
6.Авокадо
Авокадото също е богато на калий. То е добре познато със здравословните си мазнини и ползите си за красотата.
В 100 грама авокадо се съдържат 14% от препоръчителната дневна доза калий.
7.Гравиола
Това е един от най-интересните плодове, за които ще ви разкажем днес. Освен, че ви осигурява около 12% от препоръчителната дневна доза калий, той съдържа и голямо количество фибри, витамин С, антиоксиданти и минерали.
Това го прави идеален за:
- Повишаване защитните сили на организма
- Подобряване здравето на сърдечно-съдовата система
- Контролиране на диабета
- Предпазване от развитие на рак, тъй като съдържа кверцетин, витамин C и ликопен
- Стимулиране мозъчните функции, благодарение на съдържанието си на витамини B3 и B6.
Едно от малко познатите качества на гравиолата е ефекта върху здравето на устната кухина. А той се дължи на антибактериалното й действие. То намалява плаката. И лекува възпаленията и инфекциите по венците.
Прочетете и това: Гравиолата стимулира имунната система и предпазва черния дроб
8.Бананите са известни със съдържанието на калий
Бананите поддържат баланса на телесните течности. Освен това се грижат за правилното функциониране на нервната, храносмилателната и мускулната ви системи.
9.Маракуя
Със 100 грама маракуя си набавяте 10% от препоръчителната дневна доза калий. Осигурявате си и основни хранителни вещества, необходими на организма ви. Като витамини A, B2, C, фосфор, калций и фибри.
Този плод се препоръчва и за облекчаване на менструалните болки, тъй като има спазмолитично действие
10.Киви
И накрая – един чудесен плод – кивито. Освен че ви осигурява калий то съдържа голямо количество фибри и витамин C.
Този плод укрепва имунната ви система и ви предпазва срещу храносмилателни смущения.
Всички цитирани източници бяха добре прегледани от нашия екип, за да се гарантира тяхната качествена, надеждна, актуална и валидна информация. Библиографията на тази статия бе считана за надеждна и отговаряща на академичните или научни изисквания.
- Viteri Moya JA y Sandoval Pérez PC. “Efecto inhibidor del colutorio de ciruela pasa sobre streptococcus mutans y lactobacillus acidophilus, y comparación con dos colutorios comerciales”. Quito, UCE. 2015
- Rodríguez L, Lopez L y García M. Determinación de la composición química y actividad antioxidante en distintos estados de madurez de frutas de consumo habitual en Colombia, Mora (Rubus glaucus B.), Maracuyá (Passiflora edulis S.), Guayaba (Psidium guajava L.) y Papayuela (Carica cundinamarcensis J.) Revista Alimentos Hoy.2010;19(21)