Ядките, които са невероятни за вашето здраве
За диабет хапвайте бадеми, кашу, кедрови ядки и шам-фъстък, а за болезнен цикъл-шам фъстък
Всички знаем, че ядките и сушените плодове са страхотни за вашето здраве и красота. Може да се каже, че съдържат най-много хранителни вещества в съмсем малък обем.
И ако това не е достатъчно, те съдържат растителни мазнини, което са супер полезни. В тази статия ще ви разкрием какво предлагат определените ядки и кои трябва да ядете в зависимост от здравословния ви проблем.
Ядки и семена, пълния пакет
Световната здравна организация (СЗО) е включила ядките в списъка си с препоръчвани храни в здравословна диета. Въпреки това ние обикновено не ги ядем в точното количество или по правилния начин, така че не можем да се възползваме от всичките им предимства.
Проблемът не е, че не ядем достатъчно от тях, а че ги консумираме по погрешен начин. Обичаме да ги ядем пържени, осолени или покрити със захар като десерт.
Ядките са полезни, когато и само ако се консумират сурови заедно с други здравословни храни като салати или консервирани зеленчуци.
Дневното препоръчително количество е около 50 гр.
Тези малки ценни продукти са чудесни при лечението на всякакви видове здравни проблеми и покриват много от основните ви нужди. Въпреки че не правят чудеса сами по себе си, те наистина могат да помогнат при различни лечения.
Кажи ми какво не е наред и ще ти кажа какви ядки или семки да ядеш
Има поне един вид от тях, който ще помогне да подобрите всеки здравословен проблем, който може да имате. Ще ви разкажем за най-важните:
За висок холестерол: бадеми, лешници и орехи
И трите съдържат мононенаситени мазнини, които подобряват сърдечно-съдовото здраве и изчистват мазнините и холестерола от кръвта ви. Консумирането на 60 гр. смес от бадеми, орехи и лешници може да намали нивата на лошия холестерол (LDL) с почти 80%.
Тези ядки също предотвратяват сърдечните заболявания и балансират кръвното налягане. По-специално за лешниците е установено, че понижават аминокиселината, наречена хомоцистеин, която може да увреди артериите.
В допълнение, бадемите съдържат флавоноиди, които поддържат имунната система.
За запек: макадамия, орехи и шамфъстъци
Когато не можете да отидете на тоалетна, се препоръчват сушени плодове като стафиди и кайсии. Това е така, защото и двете съдържат достатъчно количество фибри. Въпреки това, тези средства, които знаем от бабите ни не са единствените възможности.
В многобройни проучвания е доказано, че шам-фъстъците осигуряват 10% от това хранително вещество, орехите 6.5%, а макадамията – 5%.
Трябва също така да се отбележи, че тези храни имат способността да намалят риска от рак на дебелото черво. Шепа от тях са идеални за лечение на запек.
За проблеми с теглото: бадеми, лешници и орехи
Това е същата комбинация, която се препоръчва за висок холестерол. Някои хора вярват, че ядките не са полезни за затлъстели хора, но това не е вярно. Когато се ядат в разумни порции, те могат да ви помогнат да отслабнете.
Хората, които ядат бадеми, лешници или орехи редовно, са по-малко склонни да напълняват и да затлъстяват. Това се дължи главно на факта, че ядките са много засищащи.
Ако хапвате 1/4 чаша от тях, ще си набавите достатъчно калории, за да не усещате глад в продължение на няколко часа. Освен това те съдържат много висококачествени здравословни растителни масла.
За диабет: бадеми, кашу, кедрови ядки и шам-фъстък
Тези ядки предлагат голямо количество минерали (включително желязо, калций и магнезий). Ако се съсредоточим само върху един от тях, магнезия можем да кажем, че кашуто съдържа 292 мг. на всеки 100 гр., бадемите 270 мг. и кедровите ядки 251 мг.
Доказано е, че магнезият е добър за инсулинова резистентност и по този начин помага да се предотврати диабет или влошаване. Що се отнася до калия, шам-фъстъците съдържат много голямо количество, а дефицитът на този минерал е рисков фактор за диабета.
За дегенеративни здравни проблеми: Бадеми и лешници
Деменцията и болестта на Алцхаймер са две от най-честите дегенеративни заболявания. Ядките като цяло заедно с бадемите и лешниците по-специално, могат да намалят риска от получаването им.
Причината е, че те съдържат много витамин Е, което предотвратява когнитивното влошаване с времето. Бадемите съдържат 25.6 мг на 100 гр. а лешниците 17.5 мг.
За болезнен цикъл: шам-фъстък
Ако предменструалният синдром е истински проблем за вас, ако страдате от много болезнени цикли или ако усещате дразнене, шам-фъстъкът е вашата ядка.
Той съдържа достатъчно количество витамин В6, което според някои проучвания помага при депресията, която предхожда цикъла. Шав фъстъкът също така помага за потискане на апетита и предпазване от емоционално хранене (друг типичен проблем).
Шам фъстъкът съдържа 1.7 мг витамин B6 на 100 гр.
За умора: бадеми
Ако искате по-добри резултати на работното място или в спорта, ако чувствате, че заспивате навсякъде и имате проблеми с това, бадемите могат да ви помогнат.
Яжте 75 гр. на ден, за да регулирате въглехидратните си запаси, транспортирането на кислород и метаболизма. И ако това не е достатъчно, те също съдържат антиоксиданти.
Калциева загуба на костите: бадеми и кедрови ядки
Ядките са добър източник на калций и се препоръчват за вегани или хора, които не ядат млечни продукти, защото имат непоносимост към лактозата. Един вид от ядките, които съдържат най-много от този минерал, са бадемите (269 мг на 100 гр.).
Що се отнася до кедровите ядки, те съдържат значително количество цинк (6.45 мг на 100 гр.) – минерал, който насърчава растежа и здравината на костите.
Една шепа от тях всеки ден и ще се радвате на по-силни кости! Те са идеални за възрастни хора и жени след менопаузата.
