7 невероятни начини да се възползвате от ползите на авокадото

· 14.01.2019
Може да използвате дори и костилката за готвене, приготвяне на чайове и дори в противоцелулитни масажи

Ползите на авокадото са безброй –  това е много питателен и пълноценен тропически плод, богат на витамини, минерали и есенциални мастни киселини.

То е толкова полезни за вас, че всяка една диета трябва да го включва.

Тук ще споделим 7 начина, за да се възползвате от всичко от плода до костилката, както в кулинарията, така и в процедурите за красотата.

Ползите на авокадото

Авокадото е една от най-питателните храни, които съществуват и от най-полезните плодове за вашето здраве.

То съдържа витамини (A, B, C, D, E, H, К, фолиева киселина), есенциални мастни киселини (омега-3, 6 и 9) и минерали (калий и магнезий).

То също е отличен източник на здравословни мазнини, растителни протеини и фибри.

Ето някои от ползите на авокадото за вашето здраве:

  • Регулира нервната система, като се борите с разстройства като тревожност, стрес и безсъние.
  • Помага за предотвратяването и лечението на анемията.
  • Защитава клетките от стареене, което е причинено от свободните радикали.
  • Понижава нивата на холестерола и триглицеридите.
  • Подобрява сърдечната функция.
  • Подобрява външния вид на кожата и ноктите.
  • Помага да отслабнете и да се отървете от излишните сантиметри в талията.
  • Помага в борбата с рака.
  • Намалява възпалението.

Вижте и: Как да запазите свежестта на авокадото

Как да опитаме ползите на авокадото

1. Кремообразно, супер питателно смути

ползите на авокадото

Ако добавите хубаво, узряло авокадо към плодовите смутита, ще получите кремообразна смес, без да се налага да добавяте кисело или прясно мляко.

Ще го направите по-питателно и засищащо. Това е страхотен вариант за закуска или лека закуска, преди упорита физическа или умствена работа.

Добавете половин авокадо на порция.

ползите на авокадото - смути

2. Алтернатива на маслото

Кремообразната текстура на зрялото авокадо го прави идеално за намазване върху препечени филийки или сандвичи, замествайки прекалено наситените солени мазнини, като кремообразни сирена.

Можете да приготвите сладко или пикантно авокадо за мазане.

  • За сладко намазване: Смесете авокадото с какао, ванилов екстракт, канела или мед.
  • За пикантно намазване: Комбинирайте с чесън, лют червен пипер, черен пипер, лимонов сок, оцет, билки или морска сол.

3. Сладолед без млечни продукти

Може да звучи странно, но всъщност можете да приготвите домашен сладолед с авокадо вместо сметана. Това ще го направи по-лесно смилаемо и полезно.

  • Препоръчваме да опитате различни комбинации с плодове като манго, ягоди и банани или да опитате аромати като ванилия, кокосов орех или какао.
  • За да го предпазите да покафенее, не забравяйте да добавите малко лимонов сок към него.
  • Може също така да го подсладите със стевия, мед, захар от кокосов орех или сироп от агаве.

4. Готвене с костилката на авокадото

Костилката на авокадото съдържа 70% от неговите аминокиселини, както и малко разтворими фибри.

Някои от предимствата им са, че те:

  • Помагат да изгаряте мазнините.
  • Предотвратяват стареенето.
  • Регулират тироидната жлеза.
  • Поддържат имунната система.
  • Предотвратяват сърдечни заболявания.
  • Увеличават либидото.
  • Дават енергия.
  • Облекчават мускулната и ставната болка.

Можете да я настържете и да я приготвите под формата на чай или да я добавите към салати, сокове, смутита и др. Може също да я препечатате, смелите и съхранявате на прах.

5. Масаж за лечение на целулит

Всъщност можете да използвате големите кръгли костилки на авокадото, за да направите нежен, дълбок самомасаж, за да подобрите кръвообращението, да премахнете задържаните течности и да се преборите с целулита.

  • Нанесете растителното масло по ваш избор върху кожата и правете кръгови движения с костилката, винаги нагоре, със средно ниво на интензивност.

6. Подхранваща маска

Виждали ли сте някога зелена маска за лице? Вероятно е била направена от авокадо. Благодарение на всички хранителни вещества в плода, тя е чудесна за подхранване и възстановяване на кожата.

Вижте и: 3 смутита с авокадо за намаляване на холестерола

  • Ако използвате маската веднъж седмично, ще се радвате на сияйна кожа, която е по-мека, по-стегната и по-еластична.

ползите на авокадото - подхранваща маска

7. Ексфолиращ продукт за всякакви видове кожа

Не на последно място, можем да използваме и кората.

  • Ако масажирате кожата си с вътрешността на авокадовата кора, ще ексфолирате и ще се отървете от мъртвите кожни клетки, благодарение на специалната, леко груба повърхност.
  • Кората също съдържа масло от авокадо, което е много добро за вашата кожа.

По този начин ексфолирате без да изсушавате и в действителност хидратирате дълбоко слоевете на кожата си.

  • Cowan, A. K., & Wolstenholme, B. N. (2015). Avocado. In Encyclopedia of Food and Health. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-384947-2.00049-0
  • Duarte, P. F., Chaves, M. A., Borges, C. D., & Mendonça, C. R. B. (2017). Avocado: Characteristics, health benefits, and uses. International News on Fats, Oils and Related Materials. https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20141516
  • Dabas, D., Shegog, R., Ziegler, G., & Lambert, J. (2013). Avocado (Persea americana) Seed as a Source of Bioactive Phytochemicals. Current Pharmaceutical Design. https://doi.org/10.2174/1381612811319340007
  • Fulgoni, V. L., Dreher, M., & Davenport, A. J. (2013). Avocado consumption is associated with better diet quality and nutrient intake, and lower metabolic syndrome risk in US adults: Results from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001-2008. Nutrition Journal. https://doi.org/10.1186/1475-2891-12-1