5 пречистващи храни за вечеря

23.12.2018
Консумацията им вечер е подходяща, защото така действат в тялото през нощта

Включването на пречистващи храни във вечерята е нещо, което директно влияе върху състоянието ни. Тялото ни се нуждае от почивка. Това важи с особена сила след ден, пълен със стрес и мазни храни.

Ето нещо, което се е случвало на всички ни. Прибираме се след дълъг ден гладни и виждаме здравословни храни, но те не са ни интересни. Зеленчуците и подобните на тях храни са скучни и „по-подходящи за диета“.

Това е много далече от истината. Да консумирате пречистващи храни, които помагат на тялото, е нещо страхотно. Освен това те успокояват стомаха.

Има нещо по-важно, което също трябва да помним. Благодарение на хранителните вещества в тях, те пречистват черния дроб. Това означава, че помагат да се намали количеството на токсините в нашето тяло. 

Ако консумираме такива храни в края на деня, те ще ни помогнат дори повече. Ще позволят на тялото ни да се пречисти през нощта и ще се събудим с повече енергия.

Ще се освободим от нещата, които ни изморяват. Плюс това, ще можем да се справим с нещата, които ни причиняват главоболие и ни карат да се разболяваме.

Най-добрите пречистващи храни за вечеря

Трябва да открием тези от тях, които са богати на детоксикиращи ензими. Така може да се наслаждаваме на храни, които са и здравословни, и вкусни.

В същото време трябва да потърсим органични храни. Те ни позволяват да вземем най-доброто от процеса на детоксикация.

В тази статия ще обясним кои пречистващи храни са най-добри и как да ги приготвяме.

пречистващи храни

1. Артишок – помощ за черния дроб

Когато говорим за детоксикиращи храни, се откроява един зеленчук: артишокът, който освен че е вкусен, е много полезен. Той е един от най-добрите варианти за лечение на черния дроб. Артишокът е особено полезен за оттърваване от мазнините и токсините.

  • Листата на артишока съдържат фибри и са богати на цинарин.
  • Цинаринът в артишока е фенолно съединение. Това означава, че стимулира производството на жлъчка и помага на жлъчния мехур. Цинаринът помага и за подмладяването на черния дроб.
  • В същото време артишокът има мощно антиоксидантно действие. Заради него клетките на черния дроб са защитени от вредни съединения. Артишокът има противовъзпалително, диуретично и пречистващо действие.

Начини за консумация на артишок за вечеря

  • Артишокът може да се приготви с лимон, чесън и магданоз.
  • Артишокът може да се използва в супа с целина.

Препоръчваме и: 8 медицински приложения на артишок

2. Цвеклото – източник на здраве

Цвеклото е една от най-хубавите пречистващи храни. Този зеленчук съдържа много важни вещества. Тези съединения правят цвеклото добра част от здравословна и балансирана диета. Някои от здравословните вещества, които откриваме в цвеклото, са:

  • Бетаин, беталаин, фибри, желязо, фолиева киселина и бетанин.
  • Тези нутриенти са много важни. Те ни помагат едновременно да се грижим за здравето си и да се чувстваме сити.
  • Цвеклото е богато и на пектин – фибри, които ни позволяват да премахнем токсините от черния дроб.
sok-ot-tsveklo-500x334

Начини за консумация на цвекло за вечеря

Диетолозите препоръчват цвеклото да се консумира сурово. Това ще ви позволи да получите всички витамини и минерали от него.

  • Може да смесите сок от цвекло със сок от морков или ябълка.
  • Ако предпочитате, може да го нарежете и да го сложите в салата.

3. Целина – страхотният диуретик

Целината е отличен източник на полезни антиоксиданти, ензими и множество витамини – K, C, B6 и B9. Тя също така съдържа минерали, като калий.

Алтернативната медицина винаги е използвала целината. Тя е естествен помощник на сърцето. Допринася и за увеличаване на количеството урина, която произвежда тялото. Така помага да се отървете от „всякакви болести„.

Ясно е, че целината не лекува всичко, но помага да се почувстваме по-добре. За да поддържаме добър вътрешен баланс, целината прави следното:

  • Действа като противовъзпалително средство и осигурява антиоксиданти.
  • Регулира кръвното налягане и холестерола.
  • Целината ни дава фибри. Това помага за храносмилането и отслабването.
  • Тя ни дава и флавоноиди и полифеноли, които помагат на черния дроб да бъде в добро здраве.
целина пречистващи храни

Начини за консумация на целина за вечеря

  • Може да я нарежете и сложите в салати.
  • Може да я сложите в леки супи с артишок или  тиквичка.

4. Киви – добър другар за вечеря

Кивито е нещо, което е хубаво да консумирате през деня. Но ще е още по-добре да го консумирате вечер.

  • Кивито е богато на витамини и минерални соли. Освен това има много добра причина да го консумирате за вечеря. То регулира нервната система и помага да спите добре през нощта. 
  • Не можем да пропуснем и факта, че съдържа и витамин C. Това е фантастично съединение. То помага да се пречисти тялото, да се засили имунната система и предпазва черния дроб.
  • Кивито е една от най-интересните пречистващи храни. Съдържа много фибри. Те стимулират редовното изхождане.
  • В същото време е много богато на алфа-линоленова киселина. Тя е ефикасна при борбата с високия холестерол.
salata-spanak-kivi-borovinka-500x287

Начини за консумация на киви за вечеря

  • Може да слагате киви в салатата. Сложете го заедно със спанак, ядки, сьомга, чери домати и за дресинг – лимонов сок.

Вижте и: Как да разберете,че холестеролът ви е висок?

5. Чай от копър – добър начин да приключите вечерята

Копърът е растение, което мирише подобно на звездовидния анасон. Може да го намерите във всеки магазин за здравословно хранене. Копърът е страхотно питие за вечеря и преди лягане.

Ето няколко добри причини да го пиете:

  • Копърът има противовъзпалителни свойства. Те ни помагат да намалим подуването на корема и помага за храносмилането. 
  • Действа пречистващо и диуретично.
  • Помага на черния дроб и на метаболизма.
  • Копърът има високо съдържание на калций, желязо, магнезий, калий, витамин C и витамин B3.
  • Много е полезен и за още две неща. Помага за регулиране на нервността и ни помага да спим по-добре.

Не забравяйте да добавите тези пречистващи храни към вечерята си. Те помагат за вашето здраве и благосъстояние.