Знаете ли, че йерба мате ще ви помогне да отслабнете?

Намалява умствената и физическа умора, но ако прекалявате с пиенето може да доведе до хиперактивност и дори безсъние

Йерба мате е любима напитка Аржентина, Уругвай, Парагвай и някои райони на Бразилия и все повече достига до други страни по света.

Ако я консумирате без да добавяте захар и без сладки, тя може да ви помогне да отслабнете. В тази статия ще научите повече за това.

Йерба мате и нейните свойства

Тази горчива отвара от билки, консумирана в Южна Америка, има много предимства. Листата на йерба мате растат в планинските зони или джунглата. Освен това, след като бъдат отрязани, тези листа се смилат и изсушават.

Някои хора предпочитат да подслаждат напитката със захар, мед или подсладители. Въпреки това се казва, че „истинското мате“ съдържа само билки и топла вода.

Мате е напитка, която се пие с метална сламка от съд (който има същото име като билката). През лятото можете да го пиете и студено (например, като добавите към него портокалов сок).

Йерба мате има много свойства, защо не ги опитате и вие? Сред основните можем да подчертаем следните:

1. Това е стимулираща напитка

Благодарение на тези свойства, мате може да „задейства“ процеса на храносмилане, което ще ви помогне да отслабнете по-бързо. Това е така, защото съдържа матеин, химическо вещество, подобно на кофеина.

В допълнение, то ускорява метаболизма и е енергизиращо, така че да изгаряте повече мазнини.

2. Мате е успокояващо

Докато мате споделя свойствата на кафето, истината е, че пиенето на тази билка отпуска и успокоява вашите емоции.

Защо? Тъй като съдържа две вещества, наречени теобромин и теофилин (те също присъстват в чая, но в по-малко количество).

  • Препоръчва се да се консумира йерба мате след ядене, за да намалите глада за някои храни и да намалите стреса.

намалете глада с йерба мате

3. То е засищащо

Тъй като основно пиете вода с билки, мате засища стомаха с течности и намалява апетита ви.

Трябва обаче да имате предвид, че това не е заместител на храната, защото не осигурява всички необходими хранителни вещества.

  • Да, това може да ви помогне да не „нападнете“ пакет бисквитки или поднос пълен с печива в средата на сутринта, например.
  • Йерба мате забавя скоростта на изпразване на стомаха и ни кара да се чувстваме сити след като сме яли за по-дълго време.

4. Мате е антиоксидант

Тъй като съдържа добро количество антиоксиданти, йерба мате се бори с оксидативния стрес, подобрява здравето на кожата и елиминира свободните радикали в организма.

5. Това е противовъзпалително

Пиенето на мате няколко пъти седмично значително намалява възпалението.

По този начин се препоръчва за тези, които страдат от ревматизъм, бронхит, артрит и други възпалителни заболявания.

6. Мате е диуретик

Пиенето на мате е добра идея, ако искате да помогнете на бъбреците да функционират по-добре и да сте здрави.

Също така е идеално за пиене, ако страдате от задържане на течности и е отлично да го консумирате през зимата, когато пиете по-малко вода.

Още свойства на йерба мате

Тази все по-известна билка има и други интересни предимства като например способността й да ограничава натрупването на млечна киселина в мускулите.

Това позволява да поддържате високи нива на енергия и да увеличавате изгарянето на мазнините.

Благодарение на съдържанието на теофилин и теобромин мате също така разширява бронхите и улеснява окисляването на кръвта.

разширете бронхите с йерба мате

Противопоказания на йерба мате

Умереното потребление на йерба мате намалява умствената и физическа умора.

Трябва да обърнете внимание, защото ако пиете твърде много, това може да доведе до безсъние, хиперактивност и проблеми с концентрацията поради съдържанието на кофеин.

От друга страна, мате може да се отрази зле на стомаха поради стягащите си свойства и танините, които съдържа. Някои хора получават киселини, а други увеличение на изпражненията.

Как да консумираме йерба мате за отслабване

Сега, когато знаете какви са предимствата на йерба мате, следващото нещо, което трябва да направите, е да научите как да консумирате тази билка.

Вариантите са:

Традиционният начин

Така се пие в Южна Америка. Ще ви трябва мате (съда, в който се слага) и метална сламка.

Загрейте водата, докато се свари, и след това добавете йерба мате.

Пийте я като чай

Ако нямате търпението да пълните матето всеки път, когато можете приготвяйте чай както правите с всяка друга билка.

Можете дори да закупите билката в малки пакети. В противен случай можете да приготвите отварата по стария начин.

Съставки

  • 1 супена лъжица йерба мате (10 гр.)
  • 1 чаша вода (250 мл.)
  • 2 супени лъжици захар (10 гр.) (по избор)

Приготовление

  • Загрейте водата, докато се свари.
  • Изсипете я в чаша и добавете билката.
  • Оставете я да престои няколко минути и го прецедете.
  • Подсладете (може също да използвате мед или стевия) и го консумирайте възможно най-горещо.
напитка с йерба мате

Вода от мате

Това е подобно на чая, но е с по-голямо количество. Може да се сложи в бутилка, след като се охлади, за да можете да се възползвате от подобни предимства като зеления чай.

Съставки

  • 4 супени лъжици йерба мате (40 гр.)
  • 4 чаши вода (1 л.)
  • Сокът от 1 лимон
  • Пресни или сухи листа от мента (на вкус)
  • Ледени кубчета

Приготовление

  • Загрейте водата и когато кипне, я отстранете от котлона.
  • Поставете я в кана, добавете йерба и оставете за няколко минути.
  • Прецедете и добавете лимоновия сок.
  • Добавете листата от мента и кубчетата лед.

Шейк или смути

Отварата от йерба мате може да се използва като течна основа, за да се смесва с всякакви плодове или зеленчуци по ваш избор.

които искали