За какво е полезен глицинът? Ползи и свойства

Глицинът е неесенциална аминокиселина, която осигурява важни ползи за тялото. За какво се използва? В кои храни се среща? Разберете!

Написано и проверено от диетолог Saúl Sánchez Arias.

Последна актуализация: 18 октомври, 2022

Глицинът е незаменима аминокиселина, използвана от телата ни за синтезиране на протеини. Съдържа се в храни като риба, месо и млечни продукти. Освен това има редица ползи за здравето, така че е полезно да го включвате често в диетата.

Всъщност приемът му в достатъчни количества е свързан с по-голяма ефективност при възстановяването на физически наранявания и по-ниска честота на невродегенеративни патологии. Искате ли да научите повече за това? Ето основните му предимства и източници.

Глицинът и остеоартритът

На първо място е необходимо да се коментира ролята на глицина при остеоартрит. Говорим за често срещана патология, която засяга почти половината от населението над 65 години. Причинява дегенерация и болки в ставите.

Обикновено е хронично и се лекува с перорални нестероидни противовъзпалителни средства. Въпреки това, тези лекарства имат няколко вредни странични ефекти, така че е доста положително да се намали употребата им.

Доказано е, че добавките с глицин помагат при управлението на това заболяване и, между другото, помагат за намаляване на прогресията му. Проучване, публикувано в Journal of Ethnopharmacology, потвърждава това.

По същия начин , оптимизирането на други аспекти на диетата ще бъде от решаващо значение за успешното контролиране на развитието на болестта. Важен е не само общият прием на протеини и колаген, но и ежедневните нужди от основни минерали.

Освен това поддържането на физическа активност ще има значение. Силовата мускулна работа ще намали симптоматиката на проблема.

Глицинът и сънят

Някои експерти също препоръчват използването на глицин за подобряване на качеството на съня. Важно е да спите достатъчно часове, за да могат възстановителните процеси, протичащи ежедневно в тялото, да се извършват правилно.

По-специално, глицинът ще улесни постигането на дълбок сън, тъй като гарантира, че телесната температура е правилна за това. Според изследване, публикувано в Journal of Pharmacological Sciences, приемът на тази аминокиселина е ефикасен за постигане на по-спокоен сън.

Може дори да има синергичен ефект с други добавки като мелатонин и триптофан. И двете подобряват функционирането на циркадните ритми, което позволява оптимален контрол на фазите на сън и бодърстване.

Въпреки това ще бъде важно да си осигурите поредица от добри навици, свързани с хигиената на съня. Например, не е препоръчително да се излагате на екрани или на елементи, които излъчват синя светлина точно преди лягане.

В противен случай ендогенният синтез на мелатонин ще бъде намален, което може да затрудни заспиването или да причини прекъсвания в почивката. Ранното лягане също ще бъде определящ фактор.

Индуцирано от глицин възстановяване на мускулите

Друга от отличителните характеристики на глицина е свързана с ролята му в стимулирането на синтеза на колаген, най-разпространеният протеин в човешкото тяло. Статия, публикувана в списание Amino Acids, се занимава с тази тема.

Този елемент е отговорен за осигуряването на контрактилитет и еластичност на мускулите, като по този начин гарантира, че те могат да изпълняват функциите си оптимално. Когато доставката на тази аминокиселина е достатъчна, тя ще стимулира процесите на възстановяване на мускулите, предизвикани както от усилие, така и от нараняване.

За тази цел също така ще бъде от решаващо значение да се осигурят дневните нужди от витамин С, друго хранително вещество, участващо в синтеза на протеини.

Глицинът – храни с високо съдържание на това вещество

Както вече споменахме, глицинът е неесенциална аминокиселина. Това означава, че организмът може да го синтезира сам, дори и да не е включен в храната в достатъчно количество.

Някои храни обаче са важен източник. Осигуряването на редовното му присъствие в диетата ще има положителен ефект върху здравословното състояние.

Като цяло свинското и говеждото месо съдържат добро количество глицин, както и храните от птиче месо и млечните продукти. В рамките на хранителните продукти от растителен произход е необходимо да се споменат специално следните опции:

• Цвекло
• Морков
• Бобови растения
• гъби
• Цели зърна
• Ядки

Препоръчително дневно количество глицин

Сега трябва да поговорим за подходящите дози глицин, които трябва да приемате ежедневно. Препоръчително е да приемате поне 15 грама (0,6 унции) от този елемент на ден. Но тялото е в състояние да произведе около 3 грама само от други аминокиселини.

Що се отнася до максималната препоръчителна доза, това е около 60 грама (2,2 унции) на ден. Ако това количество бъде превишено, могат да се появят определени промени в централната нервна система, което не е препоръчително.

Глицин, много важна неесенциална аминокиселина

Както споменахме, глицинът е аминокиселина, която играе важна роля в човешкото тяло. Намира се в различни храни от животински произход и тялото може да синтезира определено количество от него. Поради това е рядкост да изпитате дефицит. Въпреки това е възможно да се извлекат ползи от добавките му.

Във всеки случай трябва да се отбележи, че когато целта е поддържане на добро здравословно състояние в средносрочен план, не е достатъчно само да се храним добре. Ще трябва да сте сигурни, че изпълнявате поредица от навици като цяло.

Сред тях е необходимостта от редовно практикуване на физически упражнения. Преди всичко трябва да се даде приоритет на силовата работа, тъй като това поддържа хомеостазата в тялото и намалява вътрешното възпаление.