Чаят от мента: за какво се използва, противопоказания и приготвяне
Чаят от мента е напитка, приготвена от листата на Mentha spicata, един от различните видове мента. В традиционната медицина това е добре известно средство за подобряване на храносмилането, тъй като приемът му се свързва с облекчаване на гадене, лошо храносмилане, киселини и подуване на корема. В допълнение към това му се приписват и други интересни ползи.
Както е посочено в преглед, споделен в Journal of Ethnopharmacology, растението и неговите екстракти имат антимикробен, хепатопротективен, антиоксидантен и противовъзпалителен потенциал. По-специално, това е свързано със съдържанието му на фенолни киселини, флавоноиди и лигнани. Искате ли да научите повече по темата?
За какво се използва чаят от мента?
В традиционната медицина чаят от мента се използва от древни времена като добавка за насърчаване на физическото и психическото благосъстояние. И въпреки че не е средство от първи избор срещу болести, приемът му е полезен, когато става въпрос за успокояване на някои симптоми. Нека да разгледаме подробно основните му приложения.
Чаят от мента и храносмилателното здраве
Както споменахме, едно от основните приложения на ментовия чай е свързано със здравето на храносмилателната система. По-точно, напитката помага за подобряване на храносмилането и намаляване на симптоми като гадене, повръщане и газове.
Едно от основните му съединения, R(-)-карвон, е свързано с тези ефекти. Според проучване, споделено във Fitoterapia, това вещество инхибира мускулните контракции на храносмилателния тракт и в резултат на това упражнява спазмолитичен ефект.
Други изследвания обаче показват, че растението има антипаразитни, антимикробни и противовъзпалителни качества, които също допринасят за предотвратяване на стомашно-чревни разстройства.
Източник на антиоксиданти
Консумацията на антиоксиданти играе важна роля в превенцията на увреждането на клетките, причинено от свободните радикали. От своя страна това е свързано с превенцията на хроничните заболявания и преждевременното стареене. Знаете ли, че ментовият чай е източник на антиоксиданти?
Както е описано подробно в статия в списание Molecules, той съдържа розмаринова киселина, флавони и флаванони (лимонен и ментол). Всъщност това е отличен източник на витамин С, тъй като всяка порция от 11 грама осигурява около 2% от препоръчителния дневен прием на това хранително вещество.
Чаят от мента и хормоналният баланс
Докато хормоналните нарушения трябва да се лекуват от лекар или гинеколог, консумацията на чай от мента може да бъде добро допълнение. Проучване, публикувано във Phytotherapy Research, свързва приема на тази напитка с антиандрогенни ефекти.
Освен това всичко сочи към факта, че той стимулира освобождаването на лутеинизиращия хормон (LH), фоликулостимулиращия хормон (FSH) и естрадиол, необходими за процеса на овулация. Подобни резултати са открити в друго изследване, което свързва приема на този чай с ползи при пациенти със синдром на поликистозни яйчници (PCOS).
Памет
Вещества, съдържащи се в ментовия чай, като карнозна киселина или розмаринова киселина, са свързани с благоприятни ефекти върху ученето и паметта. Това е подробно описано в проучване, споделено в Physiology & Behavior , което също установява, че тези антиоксиданти предпазват мозъка от оксидативен стрес.
Бактериални инфекции
Обичайно е да намерите продукти за грижа за устната кухина, съдържащи мента. Причината? Не само освежава дъха, но има и антибактериални свойства, които поддържат здрави зъбите и венците. Въпреки това, чаят често се използва като средство за изплакване, за да допълни навиците за почистване на устната кухина.
От друга страна, той се използва за дезинфекция на храна, тъй като доказателствата сочат, че помага в борбата с бактериите, които причиняват хранително отравяне, като E. coli и Listeria.
Контролиране на нивата на глюкозата
Чаят от мента е напитка, която е подходяща за хора с диабет. Въпреки че са необходими повече проучвания за неговите свойства, засега доказателствата сочат, че той помага за контролиране на високите нива на кръвната захар.
Облекчаване на стреса
Пиенето на чай от мента може да предизвика релаксация по време на стресови моменти. При изследвания върху животни, екстрактите от мента показват положителни ефекти за намаляване на тревожността и проблемите със съня.
Смята се, че съдържанието на ментол в него взаимодейства с GABA рецепторите в мозъка, намалявайки нервната активност.
Чаят от мента и болката при артрит
Аналгетичните свойства на ментовия чай се използват като адювант за намаляване на болката, причинена от артрит. В тази връзка, проучване, публикувано в Journal of Medicinal Food, съобщава, че пиенето на мента два пъти на ден намалява сковаността, физическото увреждане и болката при пациенти с артрит на коляното.
Кръвно налягане
(-)-карвонът, присъстващ в ментата, е свързан с понижаване на високо кръвно налягане. Дори се казва, че има по-голяма способност да намалява контракциите на кръвоносните съдове от лекарството верапамил. Засега са необходими повече доказателства.
Противопоказания и възможни странични ефекти на чая от мента
Чаят от мента обикновено се понася добре от повечето здрави възрастни. Консумацията му обаче трябва да бъде умерена и точна.
Има обаче случаи, при които приемът му е противопоказан:
- Бременност и кърмене
- Бъбречни заболявания
- Чернодробни патологии
- Деца под 5 години
- Пациенти с анамнеза за алергия към мента
- Хора, подложени на лечение с лекарства за черния дроб или седативни лекарства
Как се приготвя чай от мента?
Приготвянето на този чай е съвсем просто. Може да се направи с подготвени торбички или с листа.
По принцип е добре да се консумират 2 или 3 чаши на ден.
Съставки
- 500 милилитра вода
- 30 грама (1,2 унции) листа от мента
Инструкции
- За да започнете, оставете водата да заври. След като заври, свалете от огъня и добавете листата мента.
- Покрийте напитката и я оставете да се запари за около 10 минути.
- След това прецедете през цедка и консумирайте.
Не пропускайте и: Детоксирайте черния дроб с този невероятен чай от магданоз и мента
Чаят от мента – какво трябва да запомните?
Чаят, приготвен с листа от мента, може да се използва като допълнение към храната. Това е нискокалорична напитка, която насърчава храносмилането и облекчава определени заболявания.
Въпреки това, не трябва да бъде първи избор на лечение. В случай на здравословни проблеми, първо трябва да се консултирате с вашия лекар.
Може да ви заинтересува ...
