Здравословни рецепти, с които да задоволим апетита за сладко

Препечен хляб, поръсен с канела, плодове с извара или кисело мляко с мюсли ще ви спрат да ровите в шкафовете за нещо с високо съдържание на захар

В определено време през деня (особено през нощта), когато е студено или когато сме притеснени за нещо, желанието да ядем шоколад, десерти, бонбони и сладки е неустоимо. Какво да направим в такъв случаи? Разберете в следната статия кои са най-полезните здравословни рецепти, за да задоволите апетита за сладко.

Рецепти за спиране на апетита за сладко

Някои от тези рецепти са по-здравословни, отколкото други. Но добрата новина е, че всички те ще ви дадат достатъчна доза естествена сладост, така че да не искате да продължавате да ровите в хладилника или шкафовете за нещо с високо съдържание на захар.

Ягоди с шоколад

Съществуват някои видове черен шоколад, които можете да разтопите, за да приготвите вкусно фондю. Освен ягоди, можете да опитате и с плодове като ябълки – според предпочитанията си. Може да ги оставите в хладилника, за да приготвите сладолед. Ако пък харесвате банани, те са чудесен източник на витамин B и C, фибри и калий. Най-добрата новина е, че те ще задоволят глада или апетита за сладко.

Кисело мляко и мюсли

Смесете 1 чаша обезмаслено, натурално гръцко или кисело мляко с ванилия и няколко супени лъжици мюсли или натрошени бисквити. Други интересни възможности са сушени плодове (бадеми, орехи и т.н.) или парчета пресни плодове.

Плодове

Няма нищо по-подходящо от една добра порция пресни плодове за преборване с апетита за сладко. Пригответе салата с всичко, което намерите в хладилника, включително портокалов сок. Не използвайте твърде много захар за подслаждането й или, още по-добре, изберете нещо по-здравословно – като стевия.

Черен шоколад

Това е единственият шоколад, който е “позволен”, за да се отървете от глада здравословно. Процентът на какао трябва да бъде възможно най-висок (70-99%). Не трябва да съдържа мляко или захар. Също така, яжте в умерени количества, за да намалите кортизола – хормона на стреса.

Шоколадът е богат на триптофан – аминокиселина, която помага да се постигне стабилност в нервната система и контролира тревожността. Той също така помага да се концентрирате по време на учебен процес.

Смутита

Смутита са идеалната рецепта, за да се отървете от глада и да се заредите с енергия след фитнеса. Съществуват хиляди различни рецепти, които смесват всички видове съставки. Ако търсите здравословен вариант, тези с плодовете са по-препоръчителни от тези със съдържание на мляко или сметана.

Замразен сок

Няма нищо по-добро от един добър прясно изцеден плодов сок, за да се отървете от апетита за сладко. И той е много лесен за приготовление. Изстискайте сока от портокал, грейпфрут или друг подобен плод. Добавете лед и разбъркайте в блендера. Можете, ако желаете, да добавите щипка захар. Друг вариант е да поставите парчета праскова или червена боровинка директно в миксера – и не забравяйте леда.

Мока кафе

Дори и да не сте свикнали да пиете кафе през нощта, малка порция няма да ви навреди (стига да не го правите всеки ден). Също така ще получите доза кофеин и тъмен шоколад, които ще ви помогнат да намалите апетита за сладко. За да го подсладите, изберете друга алтернатива на рафинираната захар, например кафява.

Натурален плодов сладолед

Той е лесен за приготовление и е толкова вкусен! Пригответе плодов сок или смути (според указанията по-горе) и го поставете във фризера за 2 до 3 часа. Използвайте мед за подсладител. 

Замразен йогурт

Добавете гарнитура към вида йогурт, който ви харесва, като счукани орехи, нарязани на малки парченца плодове и т.н., и сложете във фризера. Няма нищо по-богато или по-здравословно, за да се отървете от глада.

Печена ябълка

Тя е наистина лесна да се приготви и е идеална за зимните вечери. Можете да използвате и круши. Сложете плодовете на хартия за печене с малко вода и поставете във фурната. Може да издълбаете плодовете и да напълните със сироп с кафява захар и вода.

Пудинг

Домашно приготвен ванилов пудинг е една от най-добрите рецепти, на която да се насладите в следобедните часове, но и когато изпитвате силно желание да хапнете нещо сладко. Той е полезен, ако го приготвите с малко захар или подсладите с мед или фурми. А ако желаете специален привкус, стопете малко тъмен шоколад.

Пълнозърнести десертчета

Те са хранителни и ще ви заредят с голямо количество витамини, които дават много енергия, например след упражнения, тъй като са приготвени от ядки, зърнени храни и плодове. Уверете се, че винаги имате няколко подръка.

Плодове и извара

Това е вкусен вариант, който ще задоволи апетита за сладко и ще ви зареди с протеини. Ако плодовете не са достатъчни, може да добавите 1 супена лъжица мед или 1 чаена лъжичка какао на прах.

Хляб с канела

Препечен хляб с канела е сладък и здравословен вариант. Нарежете няколко парчета пшеничен хляб, покрийте с 1 супена лъжица нискомаслено масло и поръсете с канела.

Конфитюр и сирене

Това е повече от здравословна алтернатива не само заради контраста горчиво – сладко, но и заради предимствата на двете съставки. Плюс това е повече от лесна за приготовление. Просто нарежете парченца сирене и ги хапвайте едновременно с конфитюра.

Микс от ядки

Можете да го закупите в магазини за натурални продукти или да го приготвите сами. Лешници, орехи, фъстъци, бадеми, фурми, стафиди – сложете всичко в чаша и се наслаждавайте. Не яжте прекалено много, защото съдържат немалко калории, но добрата новина е, че задоволяват глада и ще помогнат да „убиете” апетита за сладко.