Мисията възможна: Отслабване с оризово мляко

Препоръчително е да пиете по 1 чаша на закуска и 1 по обед
Мисията възможна: Отслабване с оризово мляко
Elisa Morales Lupayante

Написано и проверено от педагог по физическо възпитание и диетолог Elisa Morales Lupayante.

Последна актуализация: 18 февруари, 2019

Оризовото мляко не само е лесно за храносмилане, засищащо и понижаващо нивото на холестерола в кръвта, но и представлява отличен начин за отслабване. Можете да го пиете сутрин – така ще ви зареди с енергия и ще стимулира процеса на горене на мазнини през целия ден. Днес ще ви разкрием ползите от пиенето на оризово мляко.

Алтернативните млека, сред които е и оризовото, са мода. Преди всичко, те са реална възможност да включите сред навиците си консумацията на здравословни напитки, които не само се храносмилат лесно, но и съдържат ценни хранителни вещества. Това ги прави идеални за ежедневна употреба.

Този тип млека са по-здравословни и често имат по-малко калории, отколкото в обичайното прясно мляко, пък и могат да ни помогнат да отслабнем. Препоръчваме ви да включите оризовото мляко сред любимите си напитки. Ето няколко чудесни причини за това:

Свойствата на оризовото мляко

  • Бедно е на мазнини. Една чаша оризово мляко съдържа само 1,5 гр. мазнини, при това ненаситени. Според клиниката Мейо, това ниско съдържание на мазнини подпомага по-доброто усвояване на витамините.
  • Този тип растително мляко се усвоява лесно от организма. Препоръчително е да пиете по една чаша дневно, защото укрепва имунната система.
  • Всъщност оризовото мляко е най-лесното за храносмилане растително мляко. То снабдява тялото ни с изобилие от хранителни вещества. Това го прави идеална храна, когато сме болни и апетитът ни е слаб. Оризовото мляко е подходящо за хора, които страдат от гастрит и стомашни киселини.
  • Консумацията му се препоръчва с цел редуциране на нивото на холестерола в кръвта.
  • Оризовото мляко снабдява тялото ни с ежедневната доза витамин D.

Как оризовото мляко помага да сваляме килограми?

консумацията на оризово мляко намалява мазнините в организма

Няколко са причините, поради които оризовото мляко подпомага процеса на отслабване. То е бедно на наситени мазнини и се усвоява лесно, снабдява организма с енергия и подпомага процеса на топене на мазнини.

За да извлечете максимална полза, пийте по една чаша оризово мляко сутрин и една по обед – освен че ще осигурите на тялото си ценни витамини и минерали, ще елиминирате повишеното ниво на „лошия” холестерол в кръвта.

Според проучване, публикувано от Американското списание за клинично хранене, съдържащият се в оризовото мляко витамин D подпомага процеса на отслабване. Според резултатите от това проучване млякото е богато на калций и витамин D, а това означава, че то по естествен път понижава нивото на мазнините в тялото.

За да бъдем напълно честни, трябва да споменем нещо важно за оризовото мляко. То е бедно на протеини – в състава му присъстват по-малко протеини, отколкото в кравето прясно мляко.

Това е причина да включите в менюто си сушени плодове и ядки, тъй като те ще компенсират по-ниското съдържание на протеини в оризовото мляко.

Препоръчително е да пиете по една чаша от това мляко на закуска и една по обед. Оризовото мляко е здравословно, лесно се храносмила и стимулира горенето на мазнини. Ако съчетаете консумацията му с диета, бедна на мазнини и богата на плодове и зеленчуци, и с редовни физически занимания, ще постигнете много повече от отслабване: ще се радвате на здраве и по-качествен начин на живот.

Как да приготвим оризово мляко?

пригответе си оризово мляко с пълнозърнест ориз

Необходими съставки за около 1 л. оризово мляко:

  • 1 чаша кафяв или пълнозърнест ориз
  • 16 чаши вода
  • 2 супени лъжици слънчогледово олио
  • 4 супени лъжици мед

Начин на приготовление:

  • Рецептата е много лесна. Започнете с кипването на водата. Когато достигне точка на кипене, сипете ориза.
  • Намалете силата на огъня и оставете ориза да ври под капак в продължение на около 2 часа. Лесно е, нали? След 2 часа изключете котлона и оставете ориза да се охлади. След това прецедете водата.
  • Използвайте електрически миксер, за да направите оризовата вода гладък крем. Пасирайте дотогава, докато се получи крем. Сега е моментът да добавите слънчогледовото олио и меда. Продължавайте да бъркате.
  • По желание можете да овкусите оризовото мляко с малко канела. Както знаете, канелата е друг натурален продукт, който се препоръчва за отслабване.
  • Съхранявайте млякото в стъклен съд, който не допуска навлизането на въздух. По този начин ще му осигурите дълготрайност. При редовна консумация ще изпиете оризовото мляко до 2-3 дни. За оптимален резултат ви съветваме да изпивате по една до две чаши на ден.

Всички цитирани източници бяха добре прегледани от нашия екип, за да се гарантира тяхната качествена, надеждна, актуална и валидна информация. Библиографията на тази статия бе считана за надеждна и отговаряща на академичните или научни изисквания.


  • Madar, Z. (1983). Effect of brown rice and soybean dietary fiber on the control of glucose and lipid metabolism in diabetic rats. American Journal of Clinical Nutrition. http://doi.org/10.1093/ajcn/38.3.388  
  • Robertson, Robin; Ryan, Nancy Ross (February 2000). “Got soy, almond, rice Milk?”. Vegetarian Times (270): 78.  
  • “Beverages, rice milk, unsweetened”, United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service.  
  • “Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D”, United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 
  • U.S. Department of Agriculture. Rice Milk. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/336110/nutrients
  • World J Gastroenterol. 2012 Dec 28; 18(48): 7378–7383. Published online 2012 Dec 28. Effect of dietary fiber on constipation: A meta analysis. doi: 10.3748/wjg.v18.i48.7378
  • The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 69, Issue 1, January 1999, Pages 30–42,
    Cholesterol-lowering effects of dietary fiber: a meta-analysis. https://doi.org/10.1093/ajcn/69.1.30

Този текст се предоставя само с информационна цел и не замества консултация с професионалист. При съмнения, консултирайте се със своя специалист.