7 рецепти за смути със зелени ябълки в началото на деня

За да започнете деня по най-подходящия начин опитайте да закусвате с вкусни и хранителни смутита със зелени ябълки например. Ще ви харесат!
7 рецепти за смути със зелени ябълки в началото на деня
Elisa Morales Lupayante

Прегледано и одобрено от педагог по физическо възпитание и диетолог Elisa Morales Lupayante.

Написано от Okairy Zuñiga

Последна актуализация: 25 август, 2022

Смути със зелени ябълки? Да, точно така! Ябълките са един от най-вкусните плодове.

Тъй като зелените ябълки съдържат 85% вода, това ги прави идеални за хидратиране на организма ви. Те ви осигуряват и значително количество фибри, които подобряват движението на червата. Едно парченце от този плод действа като натурално разслабително средство.

Можете да им се наслаждавате сурови или приготвени под някаква форма, с кората или без нея. Можете да ги използвате в десерти, салати, напитки или като добавка към определени ястия.

В съчетание с другите съставки в смутитата, те ви осигуряват прилив на енергия, която да използвате през деня.

Днес ще разгледаме 7 вкусни варианта на смутита със зелени ябълки. Опитайте ги и си изберете любим сред тях или всеки ден от седмицата пробвайте различен вариант!

1.Смути със зелени ябълки и ленено семе

Съставки

  • 1 обелена зелена ябълка, почистена от семките
  • 3 чаени лъжички ленено семе (10 гр.)
  • 1 1/2 чаши вода (300 мл)
  • Мед за подслаждане

Приготвяне

  • След като добре измиете всички съставки, поставете ги в блендера и ги разбърквайте до получаването на хомогенна смес, отговаряща на желанието ви.
  • Можете да я изпиете за закуска или да я използвате като заместител на храненето на обяд или вечеря.
  • Трябва да изпиете напитката веднага след като я приготвите, за да се възползвате от хранителната й стойност.

2.Смути със зелени ябълки и целина

Съставки

  • 1 зелена ябълка
  • 1 резен пресен ананас
  • 2 стръка целина
  • 1 чаша вода (250 мл)
  • Лед (по желание)
  • Мед (по желание)

Приготвяне

  • Поставете всички измити съставки в блендера, с изключение на леда.
  • Бъркайте, докато всичко се смеси добре.
  • Прецедете и върнете течността в блендера. Добавете леда и разбийте до желаната от вас консистенция.
  • Можете да добавите мед за подслаждане на смутито при необходимост.

3.Смути със зелени ябълки и овесени ядки

Съставки

  • 1 зелена ябълка
  • 4 препълнени супени лъжици с овесени ядки (40 гр.)
  • 1/2 чаша портокалов сок (125 мл)
  • 1/2 чаша сок от грейпфрут (125 мл)
  • Стевия или мед за подслаждане

Приготвяне

  • Първо изцедете портокала и грейпфрута.
  • След това изсипете сока заедно с другите съставки в блендера и разбийте добре всичко.
  • Опитайте напитката и след това я подсладете според желанието си.

4.Смути със зелени ябълки и краставици

Съставки

  • 1/2 краставица, обелена, без семките
  • 1 зелена ябълка
  • 2 стръка целина
  • Малко магданоз
  • 1/2 чаена лъжичка прясно настърган джинджифил (2 гр)
  • Сока от два лимона
  • Лед

Приготвяне

  • Поставете всички съставки в блендера и ги разбъркайте в продължение на няколко минути.
  • Добавете леда, за да получите студена, освежаваща напитка.

Това е отличен вариант за тези, които искат да отслабнат, да започнат деня, заредени с енергия или да детоксикират организма си.

5.Смути със зелени ябълки и киви

Съставки

  • 1/2 зелена ябълка
  • 1 чаша кокосово мляко (200 мл)
  • 1 обелено киви, нарязано на парченца
  • Малко спанак
  • Лед

Приготвяне

  • Разбъркайте ябълката с кокосовото мляко и кивито.
  • Когато получите хомогенна смес, добавете и спанака.
  • Добавете леда, ако искате да охладите напитката, а ако желаете да я подсладите, използвайте мед или стевия. Да ви е сладко!

6.Смути със зелени ябълки и банани

Съставки

  • 1 зелена ябълка с кората
  • Малко спанак
  • 2 обелени кивита
  • 1 узрял банан
  • 1 чаша вода или мляко по избор (200 мл)
  • Сока на един портокал

Приготвяне

  • Нарежете всички съставки на парчета и ги изсипете в блендера.
  • Добавете млякото или водата и разбъркайте добре.
  • Насладете се на смутито веднага.

7.Блъди Мери със зелени ябълки

Съставки

  • 3 малки парчета броколи
  • 1 обелена зелена ябълка
  • 2 домата
  • 1 стрък целина
  • 1/2 краставица, нарязана на парчета
  • 1 скилидка чесън, обелена

Приготвяне

  • Поставете всички съставки в блендера и ги разбъркайте добре. Добавете вода, ако е необходимо.
  • Ако искате прецедете сместа, за по-гладка консистенция.

Това смути е най-полезно, ако го консумирате веднага след приготвянето му. Въпреки че се различава от обичайните сладки смутита, сигурни сме, че ще харесате този здравословен вариант на Блъди Мери!

Защо трябва редовно да консумирате смутита със зелени ябълки

Тъй като съдържат голямо разнообразие от хранителни вещества, тези смутита ще ви помогнат да започнете деня си пълни с енергия. Повечето от тях са богати на витамини, включително B6, C, фибри, фолиева киселина, антиоксиданти и омега-3 мастни киселини.

Те ще подобрят функционирането на организма ви и ще го направят по-здрав, а вие ще се чувствате много по-добре.

Най-подходящото време за консумиране на тези смутита е началото на деня – за закуска с цел максимален ефект.


Всички цитирани източници бяха добре прегледани от нашия екип, за да се гарантира тяхната качествена, надеждна, актуална и валидна информация. Библиографията на тази статия бе считана за надеждна и отговаряща на академичните или научни изисквания.


  • Meer, E. H., Mountain, F., & Schultz, H. V. (1991). Low calorie, high fiber laxative/Low calorie, high fiber laxative consisting of psyllium husk, apple fiber, fructose, gum arabic and flavorants. U.S.
  • Goyal, S. K., Samsher, & Goyal, R. K. (2010). Stevia (Stevia rebaudiana) a bio-sweetener: A review. International Journal of Food Sciences and Nutrition. https://doi.org/10.3109/09637480903193049
  • Chen, L., Huang, G., & Hu, J. (2018). Preparation, deproteinization, characterisation, and antioxidant activity of polysaccharide from cucumber (Cucumis saticus L.). International Journal of Biological Macromolecules. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2017.12.034
  • Avelino, A. P. A., Oliveira, G. M. M., Ferreira, C. C. D., Luiz, R. R., & Rosa, G. (2015). Additive effect of linseed oil supplementation on the lipid profiles of older adults. Clinical Interventions in Aging. https://doi.org/10.2147/CIA.S75538
  • Boyer, J., & Liu, R. H. (2004). Apple phytochemicals and their health benefits. Nutrition Journal. https://doi.org/10.1186/1475-2891-3-1

Този текст се предоставя само с информационна цел и не замества консултация с професионалист. При съмнения, консултирайте се със своя специалист.