7 храни предпазващи от възпаление на черния дроб и панкреаса
Често казваме, че съвременният начин на живот и хранене са в разрез със здравето на черния дроб и панкреаса.
Колкото повече готови храни консумирате и колкото по-преработени са те, толкова повече проблеми могат да причинят на тези важни и чувствителни органи.
Спрете да мислите за вредните си навици за момент: пушене, заседнал начин на живот, консумация на сладки храни, предпочитане на готови сокове вместо свежи плодове…
Когато вечер се приберете у дома уморени след работа ви е най-лесно да изберете някое замразено ястие, вместо да отделите няколко минути, за да сготвите нещо здравословно, свежо и с повече хранителни вещества.
За поддържането на здравословен начин на хранене са необходими две неща: време и воля.
Днес ви приканваме да се погрижите по-добре за здравето си като добавите тези страхотни храни към ежедневното си меню, което ще подобри състоянието на панкреаса и черния ви дроб.
Ако тези два органа работят както трябва ще забележите това веднага. Определено усилията си заслужават!
1.Натурален сок от червено цвекло и моркови
Възпалението на черния дроб, познато като хепатомегалия, е заболяване свързано с редица фактори. Като натрупване на прекомерно количество мазнини в самия орган, вируси и дори хепатит.
Лекарят ви ще ви посъветва кое е най-доброто лечение за вас.
Но е добре самите вие да се грижите за начина си на хранене и да добавяте натурални сокове, които са полезни и за панкреаса.
Ето един здравословен натурален сок, който ще ви хареса:
Съставки
- 1 червено цвекло
- 1 морков
- 5 супени лъжици лимонов сок (50 мл)
- 1 чаша вода (200 мл)
Приготвяне
- Първото нещо, което трябва да направите е да измиете добре цвеклото и моркова, след това да ги нарежете на малки парченца, за да улесните обработката им.
- След като смесите двете съставки, добавете чашата с вода и лимоновия сок.
- Пийте сока сутрин за максимален ефект.
Прочетете и: Здравословни рецепти с цвекло
2.Зелен чай
Зеленият чай е друга страхотна напитка, от която трябва да се възползвате, за да подобрите здравето на панкреаса и черния си дроб.
Той не само ще ви помогне да се преборите с възпаленията, но благодарение на катехините си ще подобри цялостното функциониране на черния ви дроб и панкреаса.
Тази напитка спомага и намаляването на мазнините в черния дроб и подобрява възстановяването му, поради високото си съдържание на антиоксиданти.
Важно е да консумирате препоръчаното количество: не пийте повече от една чаша дневно.
3.Авокадо
Авокадото е богато на глутатион, трипептид добиван от аминокиселините, помагащ намаляването на токсините в черния ви дроб и панкреаса.
Запомнете, че авокадото е богато на мононенаситени мазнини, познати и като “здравословни мазнини.”
Те се грижат за здравето на стените на артериите и намаляват лошия холестерол (LDL), за да бъде преработен по-лесно от черния дроб.
Не пропускайте и: 9 причини да ядете авокадо за по-добро здраве
4.Зехтин за здравето на черния дроб и панкреаса
Запомнете, че трябва да ги консумирате умерено и по възможно най-естествения начин: добавени към салатата или върху препечена филийка например.
По този начин ще намалите възпаленията в тези органи, ще ги пречистите от вредните токсини и ще подобрите функционирането на целия си организъм.
5.Алтернативни зърнени култури
Под “алтернативни зърнени култури” имаме в предвид източници на фибри, протеини и минерали, които рядко използваме в ежедневието си и които притежават повече полезни качества в сравнение с обичайно консумираните от нас продукти.
Просото, киноата и елдата са чудесен пример за тази група продукти.
Тези зърнени култури съдържат ензими, които подобряват храносмилането, контролират нивото на холестерола и се грижат за здравето ви.
Не се колебайте да ги потърсите на специалните рафтове в магазините, за да се възползвате от невероятните им качества.
6.Артишок
Този зеленчук се грижи за панкреаса, черния дроб и жлъчката.
Той спомага правилното усвояване на мазнините, намалява възпаленията и подобрява функционирането на мързеливия или затлъстял черен дроб.
Това от своя страна ви спомага да пречистите тези органи от токсините и улеснява движението на червата.
Опитайте да хапвате по един артишок вечер подправен с малко оцет, зехтин и лимонов сок.
7.Папая
И накрая – папаята е много повече от вкусен тропически плод, който подобрява храносмилането.
Благодарение на съдържанието си на флавоноиди като криптоксантина, тя намалява нивото на лошия холестерол (LDL), забавя процеса на клетъчно окисление и намалява възпалението на черния дроб и панкреаса.
Възползвайте се от страхотните качества на този плод винаги, когато имате възможност. Организмът ви ще ви се отблагодари!
Всички цитирани източници бяха добре прегледани от нашия екип, за да се гарантира тяхната качествена, надеждна, актуална и валидна информация. Библиографията на тази статия бе считана за надеждна и отговаряща на академичните или научни изисквания.
Kaude, J. V., & DeLand, F. (1975). Hepatomegaly. Medical Clinics of North America. https://doi.org/10.1016/S0025-7125(16)32059-4
Liver, E. A. for the S. of the. (2016). Fast facts about liver disease. https://doi.org/10.1007/BF02424977
Velloni, F. G., Altun, E., Ramalho, M., & Semelka, R. (2017). Pancreas. In Imaging of the Cardiovascular System, Thorax, and Abdomen (pp. 445–468). CRC Press. https://doi.org/10.1201/b19675